###其它资料参考###你好！溃疡性结肠炎患者饮食要做到三餐规律，忌食生冷、辛辣、油炸、腌制食物，生冷的食物，如各种冷饮、生的蔬菜水果等，会带着寒气进入身体，最容易伤及脾胃 。此外，要做到三餐均匀，早餐要吃的营养，中餐要吃饱，晚餐要吃七八分饱就可以，脾胃最怕撑，饥一顿，饱一顿对其伤害最大，特别是晚餐 ， 不要吃太多，也不要吃太晚，否则会加重胃部负担 。
溃疡性结肠炎可以喝一些鲜马齿苋粥，准备适量粳米，一些马齿苋，清洗干净以后把渣滓去掉梗去除，然后再切成碎粒，和粳米一起放进砂锅里面，加入适量的水熬煮成粥，可以达到解毒以及清热作用，止泻以及利湿的效果也非常不错，连续吃上15天就能起到很好的缓解疾病作用 。
还可以喝一些泡姜粥，准备适量粳米，一些花椒大料以及炮姜，把这些中药清洗干净，用干净的纱布包裹好，放到砂锅里面煮二十分钟左右，然后再加入粳米，慢慢的熬煮成粥就可以喝了，每天可以分三次服用 。
想要缓解溃疡性结肠炎还可以吃一些姜橘椒鱼羹，准备适量陈皮，生姜，胡椒 ， 鲫鱼，先把鲫鱼宰杀处理干净，然后再把生姜放到鱼肚子里面，其他的材料也一起放进去 ， 加入适量的水，用小火慢慢的煨熟，最后加一些盐调味就可以吃了，每天三餐空腹的时候喝汤吃肉 。
还可以喝一些黑豆川穹粥，准备适量粳米，川穹以及黑豆，再准备少许红糖，川穹用水煎煮以后把渣滓去除，然后再和粳米黑豆放到一起慢慢的煮熟，再加一些红糖调味就可以喝了 ， 可以排除身体毒素，还可以起到活血化瘀的效果，每天早上起来以后可以服用一次 。
这样溃疡性结肠炎问题才能得到更有效的治疗 。祝早日康复！
###其它资料参考###肠炎易反复发作，主要表现为排便次数增多、大便呈糊状、便中带有黏液或脓血，常伴有腹痛、腹胀及里急后重感等 ， 食用牛奶燕麦粥可缓解其症状 。牛奶中含有的丁酸，可起到保护结肠黏膜、抑制炎症的效果；燕麦中含丰富的谷氨酰胺和膳食纤维，在肠道中被双歧杆菌及真菌转化成乳酸、醋酸和丁酸 ， 可以调节结肠运动，减轻腹泻症状 。这两种食物同时食用还可预防结肠炎恶变为结肠癌 。
燕麦片50克加入沸水中煮熟，再加牛奶250毫升煮至微沸即可，每天食用一次 。中老年人不可食用过量
###其它资料参考###一、羊肉防寒粥中医认为，羊肉性味甘、温，具有补益壮阳、御寒生热、强身健体和延年益寿等功效 ， 是冬天对抗慢性结肠炎的最佳食疗选择 。适用于气血虚寒者，形寒肢冷，头晕目眩，脸色苍白或萎黄、心悸失眠、舌淡嫩、脉细弱等 。材料：羊肉300克(洗净切碎) ， 大米150克，生姜50克，胡椒粉10克，2.加水适量，用猛火煮沸后 ， 3.再用慢火煲三小时，早、晚各进食一次 。二、羊肉健脾粥适用于脾胃虚寒，食少腹胀，疲惫无力，大便溏稀，呕吐呃逆，舌苔淡白，十二指肠溃疡、慢性结肠炎等患者 。材料：新鲜羊肉250克(洗净切碎) ， 大米200克，苡仁30克，1.加水适量，慢火煲2小时成粥后，2.再加适量食盐、生姜、胡椒和花生油调味，3.分早、午、晚三次食用 。三、羊肉补中粥适用于中气不足，神疲肢倦 ， 少气懒言，饮食无味，舌淡苔白，脉细无力及慢性消化性溃疡、结肠炎等患者 。材料：羊肉250克(洗净切碎)，山楂30克，淮山药25克，1.加水适量 ， 慢火煮羊肉至烂熟时，2.取出山楂 ， 加糯米300克，3.用慢火煲成粥，分六次食用，早晚各一次 。这3款粥都是以羊肉为主料，适量的添加其他的食材，在这个冬天，特别是寒冷的时候，既温暖补胃，有调理结肠炎的情况，非常适合慢性胃肠炎的患者在家食用 。
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