带壳新花生煮多长时间 带壳新花生煮多久呢？1、带壳新花生煮20分钟左右 。新鲜花生，清洗干净 。
2、洗净后每一个花生.都在口子上轻轻捏开一点 。
3、锅里放水烧，把桂皮、八角、干辣椒、冰糖、香叶放下去 。
4、烧开后.放入白胡椒粉，陈醋 。
5、把花生放入，白酒放入 。
6、煮至断生时.丢葱下去，放盐 ， 煮至伱喜欢的软烂程度 。
新鲜带壳的花生一般煮20-30分钟左右能煮熟 ， 具体时长需要根据花生的数量决定 。
在煮花生之前，可以先浸泡一段时间 ， 这样不仅可以让花生壳变软，使花生更入味，而且还方便清洗花生壳上的杂质 。
如果是新鲜的花生可以不用浸泡，清洗干净就可以直接上锅煮，煮的时间也不宜过长，以免花生过于软烂，影响口感 。
【带皮新花生煮多久】煮花生的小技巧
煮花生之前可以先在花生壳的前端开一个小口 ， 这样煮熟来的花生会更加入味，花生仁更加软嫩 。煮花生时水不用加入太多，以免冲淡调料的味道，煮出来的花生味道不够浓郁，煮好后如果短时间内可以食用完则无需盛出，如果吃不完，可以捞出来放进冰箱保存 。
煮花生之前先将其壳上的杂质清洗干净 ， 还要用盐水浸泡两个小时，目的是为了将花生的壳泡软 ， 这样煮的时候花生就更容易熟，而且会更入味 。最好在煮之前将花生按出一个口子，也会让花生更入味 。
###其它资料参考###1、带皮生花生煮15分钟左右即熟；
2、如果是煮带壳新鲜花生，需冷水下锅煮15分钟即熟 。因为新鲜花生的壳比较坚硬，热水下锅只会让花生壳更硬，温度难以进入内部煮到花生肉 ， 所以需要冷水下锅；如果是煮去壳新鲜花生米，冷水下锅煮12分钟 ， 热水下锅煮10分钟即熟 。煮花生米不同于煮带壳花生，花生米本身可以直接受热，所以冷热水煮都可以，冷水下锅煮会更软，适合老人小孩吃 ， 热水煮则口感脆，吃着更香 。
###其它资料参考###1、煮带壳花生一般需要20-30分钟，具体由花生的量、锅具等而定 。水煮花生一般是用新鲜花生，如果是使用电压锅煮 ， 一般20分钟左右就可以了，如果是普通锅，则需要煮久一点 。
2、煮花生之前先将其壳上的杂质清洗干净，还要用盐水浸泡两个小时，目的是为了将花生泡软 ， 这样煮的时候花生就更容易熟，而且会更入味 。水煮花生是中国一道很普遍的家常凉制作原料有新鲜生花生、冰糖、白胡椒籽等 。既是宴席凉菜的必点菜之一 ， 又是小餐下酒菜佳选择 。
###其它资料参考###煮带皮花生需要煮20分钟，其实花生生吃也可以，煮这么长时间主要是为了入味，可以在煮好之后泡一下让味道渗透进花生，具体做法如下：
用料：新花生1000克、桂皮1块、八角3个、香叶2片、甘草2片、盐适量 。
步骤：
1、刚买的新花生冲洗净上面的泥沙 。
2、准备好八角、桂皮、香叶和甘草等大料 。
3、将洗干净的花生放入锅中，加入没过花生的水并加入大料 。
4、再加入比平时做菜量大一倍的盐 。
5、大火煮开 。
6、煮20分钟关火 。
7、泡上几个小时的花生就可以开吃了 。
###其它资料参考###1、带壳花生煮20分钟至30分钟左右 。
2、花生是非常好吃有营养的一种食物，很多地方都有种植，当花生收获后，需要用水洗干净花生表面的泥土，并用盐水浸泡，这样不仅能把花生壳表面的一些微生物洗掉，还能使花生壳变软，这样煮花生的时候就能缩短烹饪时间 。一般带壳花生因为有壳所以需要煮久一点才能熟，煮20至30分钟左右能就完全煮熟 。熟了的花生香甜可口，可以直接吃，也可以和其他菜品做成凉拌菜，还可以晒成干，磨成花生粉，或者熬成花生酱用来蘸火锅吃 。
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