如果你所购买的莲藕还比较干净，只有较少的淤泥，那么你就可以采取用水冲洗的方式 。首先将藕的两头切去，然后将莲藕的孔对准水龙头依次挨个冲洗 。这种方法主要是利用水强大的冲力将淤泥冲刷掉，因此水尽量开大一点，同时莲藕的两头尽量切除多一点，这样两段的孔比较大 ， 淤泥就不容易沉积 。
2、捅孔除泥
如果你购买的够有很多泥，用清水冲洗后还有淤泥沉积在莲藕的孔中，那么你就需要用捅孔的方式来除掉淤泥了 。首先找一根铁丝或者十分细长的筷子等物品，接着在铁丝或筷子一头绑上棉花或者布条等柔软的东西，然后将铁丝捅进莲藕的孔中并来回拉，最后用水冲洗就可以了 。这样一般就能处理淤泥沉积较多的情况 。
3、浸泡清洗
浸泡清洗是很多食材除掉脏物时都会使用的方法，莲藕用清水浸泡之前，需要先切成片或者薄块状，然后放在清水中浸泡半小时，同时用手或者其他工具在水中搅动，等到水脏了之后换干净的水，重复上述的动作，直到莲藕差不多干净之后捞出再冲洗一遍就可以了 。
###其它资料参考###莲藕孔里的淤泥清理方法：
1、流水冲泥 。把两头切去，将莲藕孔对准水龙头依次挨个冲洗 。这种方法主要是利用水强大的冲力将淤泥冲刷掉，因此水流尽量开大一点，同时莲藕的两头尽量多切除一点 ， 这样两端的孔比较大，淤泥容易被冲掉 。
2、捅孔除泥 。将铁丝或筷子的一头绑上棉花或布条 ， 捅进莲藕孔中并来回拉 ， 最后用流水冲洗干净 。
3、浸泡 。莲藕切片 ， 放在清水中浸泡，同时用手或者其他工具在水中搅动 ， 等到水脏了后换干净的水，重复上述动作，直到莲藕被清洗干净 。
保存方法：
1、新鲜莲藕不用洗，直接用稻草包起来，然后放在清水里把稻草浸湿，放在阴凉潮湿的地方保存起来就行 ， 只要保持稻草不干即可 ， 这样大约可以保存七天不会变色 ， 而且莲藕也不会脱水 。这种方法适合春节前后，天气比较冷的时候保存莲藕 。
2、买莲藕的时候选那种带着鲜泥，而且没有断裂的莲藕，买回来以后也不要洗泥，直接带泥放在阴凉潮湿的地方即可，如果泥干了可以喷点清水在上面 。用这种方法保存4～5天时间是没有问题的 。
3、把整根的新鲜莲藕洗净泡在清水里即可，可保存七天左右不会变色，更不会出现脱水的问题，但需要经常换用新鲜的清水 。
###其它资料参考###1、有泥的莲藕怎么洗 。
2、莲藕里的泥怎么清洗干净 。
3、莲藕有泥巴怎么洗 。
4、莲藕里有泥怎么清洗 。
1.想要清洗有泥的莲藕的话，就要先把莲藕放入水中并将它的表皮清洗干净再捞出来切片备用 ， 然后准备一盆加了食盐、白醋的温水 ， 把处理好的藕片放入温水中浸泡十五分钟，第三捞出藕片并冲洗、搓洗干净即可 。
###其它资料参考###藕里面的黑泥清洗方法如下：
1、用水进行浸泡水，能够软化莲藕孔里面的淤泥 。用水泡的方法也是一种最常见的清洗方法 。
2、把莲藕两头的结用刀切去 ， 然后把莲藕竖着放在框内，用流水进行冲洗 。
3、对于一些顽固型的泥，我们可以用细小的刷子或者用棉签来把它清理出来 。
4、可以把莲藕切成片状，然后撒入一些盐也有很强的渗透性，能够把孔内的淤泥清理出来 。
藕，属莲科植物 。藕微甜而脆 ， 可生食也可煮食，是常用餐菜之一 。藕也是药用价值相当高的植物，它的根叶、花须果实皆是宝，都可滋补入药 。
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