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新鲜豆芽怎么保存过夜【新鲜豆芽怎么保存过夜 豆芽放冰箱能保存几天】用保鲜袋装好，尽量排出袋内的空气，打好结，再将另一保鲜袋套上，再打上结，使外界空气不能进入或进入少许 。然后置放于冰箱保鲜室内 。这样的豆芽可以保存三至四天 。
豆芽放冰箱能保存几天放冰箱保存的话不宜超过两天 。
黄豆芽中的水分含量比较大，营养也比较的丰富，但是它比较娇嫩，属于容易腐烂的食物 ， 即使是放在冰箱它的保存期限也不会太长，而且放的时间长了营养也流失了一大半，因此还是尽早食用比较好 。
黄豆芽的保存技巧1、豆芽质地娇嫩，含水量大，一般保存起来有两种方法，一种是用水浸泡保存，另一种是放入冰箱冷藏 。
2、长时间用水浸泡容易导致营养物质的流失 。家里买来豆芽，一般是用多少买多少，如果买多了，一定要先将剩下的豆芽择洗干净 ， 褐变的豆芽都要丢弃，掐掉根须，因为根须上易沾有更多的细菌，如果不丢弃会加速豆芽的腐变 。
3、不宜超过两天 。
4、不同的豆芽保存的时间长短也不一样的 。黄豆芽保存的时间较长，绿豆芽则较短 。
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