怎么选购大麦茶

孕妇能喝大麦茶吗如何选购优质大麦茶?

怎么选购大麦茶

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孕妇能喝大麦茶吗?
孕妇可以喝大麦茶 。
1、孕妇、儿童一般都不宜喝浓茶,因过浓的茶水中过量的咖啡因会使孕妇心动过速,对胎儿也会带来过分的刺激 。不过大麦茶具有大麦所拥有的健脾消食、除热止渴、下气利水等功效,主要用于消温解毒,健脾减肥,清热解暑 , 去腥膻,去油腻 , 助消化,最重要是大麦茶不含茶碱 , 咖啡因,单宁等,不刺激神经,不影响睡眠,所以大麦茶适合孕妇饮用 。
2、大麦茶本来就是五谷,比较温和 。大麦茶是我国民间广泛流传的一种传统清凉饮料,食用前,只需要用热水冲泡2~3分钟就可浸出浓郁的香茶 。在夏季,待大麦茶清泡冷凉后成为最佳的消暑饮料,所以说,孕妇能喝大麦茶 。
3、大麦茶只要不喝过量,对身体都没有害处,怀孕的时候还是多注意点,多喝水,吃适量水果,肉,青菜不要买罐装的大麦茶饮料,那都是加工过的,要买那种一颗颗炒过的,然后用水煮开就可以了 。
4、在日本、韩国,随着人们对健康、健美的追求,对含糖饮料的消费一直在下降,麦茶逐渐成为了健康人士的'首选饮品,在这些地方所有人都会觉得孕妇喝大麦茶是对身体有好处的 。
如何选购优质大麦茶?
1、粗看,不能选择炒得过焦的大麦茶 。
2、细看,不能拥有过多的杂质(如 , 石子沙子等等) 。
3、抓一把 , 看看它的颗粒大?。?选颗粒小 , 压得较碎的 , 颗粒要饱满均匀 。
4、拿一点在手心中捏几下 , 如果手心中有颜色,说明其中有染色成分(因为汗液可以冲出部分染料) 。
5、闻一闻,味道应该是一股淡淡的焦香 。闻其香,香气清新不混为上,看其色不要过深也不要太浅为上,品其味纯而不苦 , 微带甘爽为上!带有浓浓的大麦茶香 。
6、观茶汤,冲泡大麦茶的时候,最好是取适量的茶,然后用一个小沙布包起来 , 这样茶就不会漂在上面了 。第一水可以少放一些一水,水浸过茶包就可以了 。因为第一水茶味道和颜色还没有泡出来,泡约3分钟之后,将水倒掉,第二水就好了 。沏好后的茶是一种略深,透明的棕色 。

怎么选购大麦茶

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是颗粒的 。
大麦茶是中国、日本、韩国等民间广泛流传的传统清凉饮料 , 把大麦炒制成焦黄,食用前,只需要用热水冲泡就可浸出浓郁的香茶 。大麦茶是将大麦炒制后再经过沸煮而得,有一股浓浓麦香,喝大麦茶能开胃 , 助消化,有减肥的作用 。
制作方法:
1.清洗去石:最好先将大麦洗净,除去其中杂物、石子砂粒等再晾干或晒干 。
2.焙炒:工厂里是用焙炒机焙炒,家庭中可用文火在干净锅中翻炒,直到表皮焦黄为止 。焙炒时必需均匀,用力适当,使大麦粒中的水分均匀逐渐地蒸发,能够压碎就行 。
3.粉碎:这里所指粉碎包括大麦粒和茶叶两种的粉碎 。就是说要用石臼或其它方法分别将大麦粒和茶叶逐渐压成粉状 。
4.过筛:用粗筛将大麦粉中的表皮筛出 。
5.混合:将大麦粉和茶叶粉按比例混合 。注意大麦和茶叶的农药残留量必须限制在允许的最小范围 。
6.配料:一般在麦和茶的混合粉中加入天然香料和牛骨粉 。牛骨要用锤(工厂用锤式粉碎机)粉碎 , 并且筛成300~500目 的粉末 , 才能进行混合使用 。

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