PS：一定要用勺子搅拌熬煮，这样可以防止蓝莓酱粘锅底 。
16.这样就做出酸甜可口的蓝莓酱了 。
17.最后在山药泥上浇上颜色漂亮的蓝莓酱即可 。
18.这样一道漂亮的小点心看起来真的很有食欲吧~本以为是饭店大厨才能做成的小甜品，其实做法如此地简单呀！
###其它资料参考###无忧糕山药糕太稀了，可以在蒸熟之后反复按压成泥 。在山药泥中加入一勺绵砂糖和两勺酸奶，还可以适量的用酸奶和粘米粉来调节山药团的干湿度，干的时候可以适量多添入一些酸奶，然后用勺子搅拌均匀并拌成山药团即可 ， 山药是一种富含丰富营养物质的食材,食用它对我们身体好，而且还能帮助我们补中益气动，长肌肉，还可以解决头风眼眩以及腰痛，补心气不足等问题，山药它的做法也有很多，除了制作成烤山药、炖山药排骨汤之外 。
无忧糕山药的功效
山药又称山芋，在人类出现以前就存在，由一种很古老的开花植物进化而来，山药营养丰富，自古以来就被视为物美价廉的养生佳品，既可做主粮，又可做蔬菜，还可以蘸糖做成小吃 。
山药所含的热量和碳水化合物只有红薯的一半左右，不含脂肪，蛋白质含量较红薯高，山药含有黏蛋白、淀粉酶、皂甙、游离氨基酸、多酚氧化酶等物质，且含量较为丰富 ， 具有滋补作用 ， 山药可增强免疫功能 ， 延缓细胞衰老之功效，山药有减肥健美的作用 。
###其它资料参考###1.山药洗干净放锅里蒸熟，晾凉后扒去外皮
2.用勺子压成泥，加一点点盐和适量牛奶拌匀
3.加了牛奶的山药泥显得顺滑多了，用饼干模具压出花形
【蓝莓山药泥稀了怎么办】4.蓝莓果酱加适量凉开水调匀 ， 均匀浇在山药泥上就可以了
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