芡实是一种营养价值很高的常见食材 , 它能祛温健脾 , 也能补肾强精 , 对提高人体健康水平有很大的好处 。但是芡实这种食材应该怎么吃呢?它怎么吃效果最好呢?今天小编就专门为大家说说这些问题 , 会在告诉大家芡实常见吃法的同时 , 也告诉大家它怎么吃效果最好 。
芡实怎么吃芡实的常见吃法1、芡实煮粥
芡实煮粥是它的常见吃法之一 , 用它与银耳制成的芡实银耳粥味道诱人 , 还能滋补身体 , 制作时需要准备适量的芡实和一朵银耳以及少量的红枣和桂花 。把芡实洗好以后先入高压锅加清水压二十分钟 , 然后再加入泡发的银耳和红枣一起煮制二十分钟 , 出锅以前加入桂花调味即可 。
2、芡实做汤
芡实做汤也是一种不错的吃法 , 在制作时可以准备芡实五十克 , 排骨五百克 , 党参四根 , 玉竹二十五克 , 山药三十克 , 蜜枣和生姜各少许 , 把它排内切段以后飞水 , 然后入锅 , 把其他食材也洗干净 , 放入锅中 , 加入清水 , 一起煮制 , 煮开以后再煮两小时左右 , 锅中的汤就能做好 , 在出锅前加入食用盐调味 , 调匀以后就能取出食用 。
3、芡实清炒
【芡实怎么吃 芡实怎么吃祛湿最好煲什么汤】芡实除了可以做粥和做汤以外 , 还能用来清炒 , 不过清炒时 , 使用的芡实应该是新鲜的芡实 , 晒干以后的芡实需要提前泡制 , 最少要泡制二十四小时 , 在清炒时可以准备适量的虾仁 , 把它提前用蛋精和干淀粉以及料酒腌制一下 , 起锅放油以后加热 , 把虾仁炒散 , 随后放入芡实炒匀 , 然后加入清汤和食用油以及味精与麻油 , 炒匀以后直接出锅就能食用 。
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