8、等凉却了加入香油和蒜泥拌均匀 。
【蒸土豆的做法蒸多久】9、成品 。
###其它资料参考###土豆要蒸15-20分钟 。
土豆类似于番薯 , 是实心的,而且比较结实 。我们可以先将土豆切成小块,再放进高压锅内蒸,时间大概七到十分钟分钟即可 。如果不是高压锅 , 时间大概十五到二十分钟 。
蒸土豆的口感比煮土豆的口感要好,在蒸的时候要放上蒸网,把土豆和水完成隔开 。照此方法,就可以把土豆蒸熟 , 很轻松就能吧它捣烂成泥状啦 。
###其它资料参考###土豆要蒸15-20分钟 。
土豆类似于番薯,是实心的,而且比较结实 。我们可以先将土豆切成小块,再放进高压锅内蒸,时间大概七到十分钟分钟即可 。如果不是高压锅,时间大概十五到二十分钟 。
蒸土豆的口感比煮土豆的口感要好,在蒸的时候要放上蒸网,把土豆和水完成隔开 。照此方法,就可以把土豆蒸熟,很轻松就能吧它捣烂成泥状啦 。
###其它资料参考###土豆的做法有很多种 , 既可以煮、炒 , 还可以用来蒸 , 那么大家有没有吃过蒸出来的土豆呢?蒸土豆是否需要去皮呢?蒸土豆需要多长时间?
蒸土豆需要去皮吗
蒸土豆的时候是不需要去皮的,但吃的时候一定要去皮 。因为薯类尤其是土豆,含有一种叫生物碱为有毒物质,人体摄入大量的生物碱,会引起恶心、腹泻等反应 。这种有毒的化合物,通常多集中在土豆皮里,因此食用时一定要去皮 。
蒸土豆需要多长时间
蒸土豆多长时间能熟,需要看土豆的大小 , 量的多少,一般如果用普通蒸锅蒸一盘小土豆块,大概需要大火蒸三分钟至五分钟 。如果煮四五个中等的土豆,则需要十五到二十分钟;若是个头比较大的土豆,则需要的时间会更长 。建议最好中途用筷子扎一下,一般筷子能轻松扎透土豆的话,则代表已经蒸熟 。
蒸土豆的营养价值
土豆营养丰富,可以作为主食食用,土豆中含有其他禾谷食物所没有的维生素C及胡萝卜素,且土豆中的蛋白质可以与鸡蛋相媲美,食疗功效强大的土豆带皮蒸的营养损失更少,尤其是土豆中的维生素C可以保留更多,是最营养的吃法 。
蒸土豆的有什么作用
1、增加饱腹感:土豆作为一种粮用型蔬菜,在欧美享有“第二面包”之称,土豆中的优质淀粉约为16.5%,土豆所含有的这种抗性淀粉具有缩小脂肪细胞的作用 , 在增加人体饱腹感的同时还有很好的降脂功效 。
2、排毒瘦身:土豆具有低脂肪,多纤维的特点,食用蒸土豆不仅可以促进肠道蠕动 , 帮助消化,还可以去积食,防便秘 , 并且可以预防大肠癌 , 是肥胖者瘦身减肥的佳品 。
3、增加免疫力:蒸土豆中最大程度的保留的土豆原有的营养风味,其蛋白质和维生素C得到了很好的保留,蛋白质具有增加机体免疫力 , 增强体魄的功效,而维C则有排毒养颜 , 除烦解燥,抗癌抗肿瘤的功效,吃蒸土豆不仅可以增强免疫力,还能使人保持清醒 。
###其它资料参考###隔水蒸土豆要大火蒸十分钟就可以熟 。
清蒸土豆的做法:
主料:马铃薯400g 。
调料:生抽适量 。
1、把土豆的泥洗掉,然后沥干水分 。
2、把土豆放进电饭煲里 。
3、启动开关按钮,用蒸煮键大火蒸十分钟 。
4、然后配上生抽即可食用 。
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