黑茯茶什么季节喝好 茯茶啥时候喝了好?1、茯茶一年四季都适合饮用 , 从季节上来看的话,冬天饮用茯茶是最好的 , 因为茯茶属于是一种温性茶,有很好的暖胃作用;冬天天气寒冷,再加上寒气也是比较重的,这个时候选择喝一杯暖暖的温性茯茶,是再合适不过的健康佳饮;当然,茯茶一年四季都适合饮用 。
2、茯砖茶营养成分丰富,含有维生素、矿物质、蛋白质、氨基酸、茶多糖等物质,对主食肉、奶酪 , 饮食缺少蔬菜、水果的西北地区居民而言 , 长期饮用,可补充以上物质,故而有“生命之茶”之说 。茯砖茶中的咖啡碱、维生素、氨基酸等有助于人体消化,调节新陈代谢 , 特别适合老年人喝 。
3、茶多糖的口感为甜纯,存放陈化多年的老黑茶茶品越泡越甜 , 均与茶多糖含量有关 。茶多糖通过抗氧化作用和增强葡萄糖激酶的活性来有效降低血糖 。肾上腺素、甲状腺素和胰高血糖素等都可使血糖升高 , 并加速肝糖原的分解,而能使血糖下降的只有胰岛素,所以茶多糖的降血糖作用与其保护和刺激胰岛素细胞的分泌活动有关 。
4、茯砖茶中特有的氨基酸、茶氨酸能通过活化多巴胺酶神经元,起到抑制血压升高的作用 。茶色素具有显著的抗血衰,促进纤溶,防止血小板黏附聚集,抑制动脉平滑肌细胞增生的作用 。
四季都可以喝,中国茶按基本类分有绿茶、红茶、青茶、白茶、黄茶、黑茶六大类 , 泾阳茯砖茶属黑茶类;按再加工茶类分有花茶、紧压茶、萃取茶等,泾阳茯砖茶又属紧压茶类 。全国一千多种茶品中,唯泾阳茯砖茶品中生长繁殖有一种有益曲霉菌——“金花菌”,生物学家现定名为“冠突散囊菌” 。它是泾阳茯砖茶的独特之处,因而形成了泾阳茯砖茶的独特风格 。
“泾阳茯砖茶”茶体紧结,其色泽黑褐油润、金花茂盛、清香持久、陈香显露、清彻红浓、醇厚回甘绵滑,在历史上主要作为边销茶销往边疆 , 具有“消惺肉之腻,解青稞之热”的功效 , 被誉为古丝绸之路上的“神秘之茶”、“生命之茶” 。[7] [5]
泾阳茯砖茶
营养价值
茯茶中的“金花”是一种有益菌,生物学家现定名为“冠突散囊菌”,是国家二级机密保护菌种,在自然界只有千年灵芝才有 。如同奶酪中的乳酸菌 。其消食健胃 , 杀腥解腻,降脂减肥,降压降糖,生津御寒的饮用功能为其他茶类所不及,特别是对主食肉类、缺少蔬菜、水果的人们,长期饮用茯茶既能补充人体所需的维生素和矿物质,又能消食化滞、和胃润肠、通便利尿、调节人体新陈代谢,对人体起着一定的保健和病例预防作用 。尽管茯茶性温,有消食利水、补气之效 。[8]
泾阳茯砖茶的保健功效很多,主要有以下几个方面:
1、补充膳食营养
茯砖茶营养成分丰富 , 含有维生素、矿物质、蛋白质、氨基酸、茶多糖等物质,对主食肉、奶酪,饮食缺少蔬菜、水果的西北地区居民而言,长期饮用,可补充以上物质 , 故而有“生命之茶”之说 。
2、消食健胃
泾阳茯砖茶
茯砖茶中的咖啡碱、维生素、氨基酸等有助于人体消化,调节新陈代谢,特别适合老年人喝 。
3、茶多糖降血糖
茶多糖的口感为甜纯,存放陈化多年的老黑茶茶品越泡越甜,均与茶多糖含量有关 。茶多糖通过抗氧化作用和增强葡萄糖激酶的活性来有效降低血糖 。肾上腺素、甲状腺素和胰高血糖素等都可使血糖升高,并加速肝糖原的分解,而能使血糖下降的只有胰岛素 , 所以茶多糖的降血糖作用与其保护和刺激胰岛素细胞的分泌活动有关 。
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