经验啦

  1. 首页 > 生活百科 > >

鸡蛋牛奶糖可以做什么

生活百科牛奶

只用白糖,牛奶和鸡蛋做零食（其它啥都不用）？？白糖、牛奶和鸡蛋可以鸡蛋牛奶布?。Φ按蛏⒑蠹尤?倍的牛奶和适量白糖，蒸一下做滑嫩的鸡蛋牛奶布丁 。
牛奶锅中加热，加入一点点白糖，鸡蛋加糖打散 ， 缓慢倒入碗中做鸡蛋牛奶羹 。
家里只有面粉、鸡蛋、牛奶和白糖，能做什么甜品呢？
一、可以做鸡蛋饼干 。
材料：1个鸡蛋，2个蛋黄 ， 50克细糖和80克低筋面粉 。
1.将蛋黄、全蛋和细砂糖倒入盆中 。然后用打蛋器高速搅拌 。
2、送来的要有明显的纹路 。然后转到最低速度来整理气泡 。这一步非常重要 。饼干好不好就看这里了 。
3.有气泡的面糊很细腻，面糊掉在后面不容易消失 。但仍有流动性 。
4.加入筛过的低筋面粉 。通过翻转与袋底充分混合 。
5.混合后面糊细腻无干粉，有一定粘度 。一定不能稀疏 。
6.将混合均匀的面糊放入裱花袋中，用刮刀向前推动面糊，排出空气 。
7.用油布或油纸垫在烤盘上 。烘烤后脱模方便 。和...不要把每个饼干挤得太大 。直径1-2厘米就可以了 。烤的时候会膨胀 。应该有一定的间隔 。如果你挤得太多，它会变成一个大蛋糕 。
8.将挤压好的饼干放入烤箱中层 ， 150度烤30分钟 。你可以享受它 。
二、可以做牛奶鸡蛋布丁 。以下是如何做到这一点:
配料：鸡蛋2个，牛奶200毫升，白糖20克 。
制造步骤：
1.准备原材料 。
2.把两个鸡蛋和牛奶放在一起 。
3.之后，将它们充分混合 。
4.然后根据自己的口味加入白糖 。
5.继续向它们泵入鸡蛋 ， 搅拌均匀，直到它们完全溶解 。
6.可以用筛子过滤搅拌好的液体 ， 滤出气泡和渣滓，让布丁更加细腻 。
7.将过滤后的牛奶和蛋液用保鲜膜覆盖，静置半小时 。
8.之后 ， 将剩余的液体倒入耐高温的烤盘中 。如果没有，可以用家里的陶瓷碗 。
9.最后，把烤箱调到200度，烤20分钟 。
三、你可以做蛋糕 。
【鸡蛋牛奶糖可以做什么】准备材料:面粉、鸡蛋、牛奶、盐、糖和油 。
注意:在这个过程中，你不能碰一滴水 。使用前将所有器具擦干 。
1.根据数量打鸡蛋 。这里我用了4个鸡蛋 ， 蛋清分开了 。
2.三根筷子准备打蛋白 。
3.就打两次 。为了突出甜味，放一点盐和一勺糖 。继续玩，继续玩，继续玩 。当有点稠的时候，再放一勺糖，继续打 。大约15分钟后，它会变成奶油状，筷子不会脱落 。这个过程至关重要 。不是开玩笑，连续打15分钟很痛苦 。
4.蛋黄中放入两勺糖、三勺尖面和六勺牛奶，搅拌均匀 。倒入一半奶油蛋白 。
注意：上下搅动而不是一个圆圈 。搅拌均匀后倒入另一半奶油蛋白 。上下搅拌均匀 。
5.按电饭煲的烹饪键预热1分钟后取出 。锅有点热的时候，倒一点油 ， 均匀的铺在锅里防止粘锅，倒入搅拌好的东西，然后在锅里蹲几下，震出气泡 ， 按下烹饪键，2分钟左右就会自动跳到保温档 。此时，用毛巾盖住通风口，窒息20分钟 。然后按下烹饪键，20分钟就可以了 。
以上就是关于家里只有面粉、鸡蛋、牛奶和白糖 ， 能做什么甜品的全部内容，希望对您有帮助 。

###其它资料参考###可以做双皮奶 牛奶400毫升鸡蛋清2个糖适量 牛奶倒入锅中加热煮开倒入碗中另一个碗里放入蛋清糖搅拌至糖融化等牛奶稍凉后把奶皮刺破把牛奶倒入蛋清碗里搅拌均匀然后倒入奶皮的碗里把牛奶放入锅里隔水蒸10分钟把筷子刺入没哟牛奶流出就好了

相关经验推荐


上一篇：鸡蛋可以做什么炒菜

下一篇：黑豆怎么做豆浆