【化学作业】如何制作白糖晶体？？？急！急！急?。?/h2>用一个大的玻璃杯制作一杯糖水溶液 。将这杯溶液过滤，将过滤后的溶液注入一个清洁的玻璃杯内 。在杯中悬吊一根细线 ， 细线下端拴上一小块白糖晶体，并浸泡在溶液中 。
静置数天，在玻璃杯底会首先出现第一批晶体，滤去溶液中残留的晶体，继续把悬在细线上的晶体浸人过滤后的溶液，晶体会缓慢地生长 。
晶体是由大量微观物质单位（原子、离子、分子等）按一定规则有序排列的结构，因此可以从结构单位的大小来研究判断排列规则和晶体形态 。
扩展资料：
晶体特征：
1、自然凝结的、不受外界干扰而形成的晶体拥有整齐规则的几何外形，即晶体的自范性 。
2、晶体拥有固定的熔点，在熔化过程中，温度始终保持不变 。
3、单晶体有各向异性的特点 。
4、晶体可以使X光发生有规律的衍射 。宏观上能否产生X光衍射现象 ， 是实验上判定某物质是不是晶体的主要方法 。
5、晶体相对应的晶面角相等，称为晶面角守恒 。
制作白糖结晶方法：
一、在平底锅倒一小烧杯水，将锅置于微火上加热 。缓慢注入两烧杯蔗糖 。待糖的水溶液达到饱和并沸腾时，将液体倾入玻璃杯内 。
二、将玻璃杯放置在阴凉处数日，晶体将会生成 。如果有竖直的线在溶液中，晶体就会以“吊灯”的形状生长起来 。
###其它资料参考###倒一小杯水在平底锅里,把锅放在微火上加热.
逐渐加入蔗糖（约两小杯）.待糖的水溶液达到饱和并沸腾时,将液体倾入一个玻璃杯内.
将玻璃杯放置在阴凉处数日,晶体将会生成.
如果是一根竖直的线在溶液中,晶体就会以很美的“吊灯”式生长起来.
###其它资料参考###需要准备：食盐或者白糖、适量清水、玻璃杯、培养皿、烧杯 。
1、首先取出一个烧杯和适量的清水，把适量的清水倒在烧杯中，具体如图 。
2、这个时候需要不断的往烧杯中加入食盐或者白糖，详见下图 。
3、这个过程中需要不断的用玻璃杯搅拌烧杯中的液体，直到烧杯中不在溶解食盐或者白糖即可 。
4、这个时候烧杯中就形成了食盐或者白糖的饱和液体了，将其倒在一个培养皿中即可 。
5、接下来将倒入了饱和液体的培养皿放置在阳台上数天即可 。
6、最后培养皿中就会出现如图所示的食盐或者白糖的晶体了 。
###其它资料参考###白糖晶体可以通过高浓度的糖浆在骤冷的条件下凝结而成,这样形成的糖块颗粒比较大,而且如果糖浆的纯度好,可以得到透明的白糖晶体.而通过蒸发来得到的白糖,一般为颗粒很小的晶体,肉眼观察为粉末状.（蒸发多用于得到红糖）
食用白糖的晶体一般采用冷却的方法得到大块的白糖晶体,然后碾磨得到市面上销售的白糖小颗粒.
###其它资料参考###自制白糖晶体的实验目的：倒一小杯水在平底锅里，把锅放在微火上加热，逐渐加入蔗糖 。待糖的水溶液达到饱和并沸腾时 ， 将液体倾入一个玻璃杯内，将玻璃杯放置在阴凉处数日，晶体将会生成 。
蒸发结晶：加热蒸发溶剂，使溶液由不饱和变为饱和，继续蒸发，过剩的溶质就会呈晶体析出，叫蒸发结晶 。例如：当NaCl和KNO3的混合物中NaCl多而KNO3少时，即可采用此法，先分离出NaCl，再分离出KNO3 。
分类
白糖主要分为二大类，即白砂糖和绵白糖 。国外食用较多的是白砂糖，绵白糖主要在中国饮食文化圈内的国家或地区食用较多 。各国对白砂糖的标准和分类不尽相同 。我们国家把白砂糖根据精炼程度的不同，划分为四个级别 ， 分别是精制白砂糖、优级白砂糖、一级白砂糖、二级白砂糖 。绵白糖分为三个级别，分别是精制绵白糖、优级绵白糖、一级绵白糖 。
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