3、粥锅内注水，用大火煮开后转小火，将所有材料放入一起煮20 分钟，最后加入调味料拌匀即可 。
功效：软烂鲜香，营养丰富，具有调中开胃，益肺宁心的作用 。香菇用高汤煨入味后再煲，米粥的味道会更好
孕妇早上吃什么早餐好2怀孕早期可以吃一些杂粮食物以及鸡蛋、牛奶等，要补充足量的蛋白质 。如果身体患有糖尿病的女性，在怀孕早期吃早餐时要控制早餐的总摄入量，要减少淀粉类食物以及控制含糖量高的食物摄入，避免导致血糖异常升高 。
怀孕早期要注意补充叶酸 ， 直到怀孕三个月有效预防胎儿畸形 。怀孕早期孕囊发育还不稳定，不要做剧烈的运动，不要同房，不提重物，不接触有毒有害的物质，不长时间处于不良的环境中，多注意休息 。怀孕中期要主动观察胎动次数，怀孕晚期要提前做好待产的准备 。
研究表明，不吃早餐导致的能量和营养素摄入的不足，很难从午餐和晚餐中得到充分补充 。那么，孕妇早餐、中餐、晚餐吃什么好呢？
孕妇早餐吃什么好
研究表明，不吃早餐导致的能量和营养素摄入的不足 ， 很难从午餐和晚餐中得到充分补充 。所以 ， 每天都应该吃早餐，并且要吃好早餐，以保证摄入充足的能量和营养素 。
1、全麦制品 。包括麦片粥、全麦饼干、全麦面包等 。准妈妈要选择天然的、没有任何糖类或其他添加成分在里面的麦片，同时可以按照自己的喜好加一些花生米、葡萄干或是蜂蜜 。全麦面包可以保证每天20～35克纤维的摄入量 。同时，全麦面包还可以提供丰富的铁和锌 。
2、奶、豆制品 。孕妇每天应该摄取大约1000毫克的钙，酸奶也富含钙，还有蛋白质 ， 有助于胃肠道健康 。
3、水果 。水果种类很多，柑橘富含维生素c、叶酸和大量的纤维，可以帮助孕妇保持体力，防止因缺水造成的疲劳 。
4、瘦肉 。因为瘦肉富含铁，并且易于被人体吸收 。铁在人体血液转运氧气和红细胞合成的过程中起着不可替代的作用，怀孕时孕妇血液总量会增加，以保证能够通过血液供给胎儿足够的营养，因此孕妇对铁的需要就会成倍地增加 。
5、蔬菜 。颜色深的蔬菜往往意味着维生素含量高 。甘蓝是很好的钙来源；花椰菜富含钙和叶酸，有大量的纤维和抵抗疾病的抗氧化剂，还有助于其他绿色蔬菜中铁的吸收 。
孕妇中餐吃什么好
1、西兰花
西兰花是帮助准妈妈们抗癌抗衰老的很好的一种食物，它能够为准妈妈们提供抗氧化物的维生素C以及胡萝卜素 ， 是绿色蔬菜中很好的一种 。准妈妈们在午餐的时候可以多烹饪一些西兰花进行食用，可是非常棒的 。
2、鱼肉
鱼肉是准妈妈们最佳的蛋白质来源之一了，难能可贵的是 ， 准妈妈们对于鱼肉中蛋白质的吸收率也是非常高的 。鱼肉中的胆固醇含量非常低 ， 不会为准妈妈们带来一些不必要的患病隐患，所以准妈妈们完全不要担心在食用鱼肉补充蛋白质的同时会造成自己胆固醇太高 。一般来说，准妈妈们一周之内最好至少能够安排两次午餐食用鱼肉 。
3、洋葱
洋葱不仅能够帮助准妈妈们清除血液中的脏东西，还能够帮助准妈妈降低胆固醇，也是很好的一种蔬菜哦!有一些准妈妈们可能吃不惯洋葱 ， 也没关系，准妈妈们只要能够在烹饪其他食物的同时，加入一些洋葱一起炒就好 。
4、豆腐
除了瘦肉和鱼虾类食物外，豆腐也是良好的蛋白质来源 。同时，豆类食品含有一种被称为“异黄酮”的化学物质，是一种有效的抗氧化剂，因此准妈妈们经常吃豆腐，还能够养颜美容 。不仅如此，豆腐的来源非常方便，价格又便宜，是准妈妈们进补蛋白质绝对不能轻易放过的食物 。准妈妈们在煮汤的时候不妨也放一些豆腐一起煮 。
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