放入粉碎机中打成泥
倒入锅中，下入冰糖，大火熬至 ， 用勺子不停的滑动
慢慢的收干水分，变得越来越浓稠关火
装入瓶中密封保存 ， 健康无添加
###其它资料参考###1、先将西柚表面用盐洗干净 ， 这一步主要是担心购买的西柚皮表面会打蜡 。
2、把西柚的皮剥下来备用（薄薄的一层即可） 。
3、把西柚果肉剥出来 。
4、西柚皮切丝（尽量切细点，容易煮透） 。
5、锅中加清水，冰糖 ， 西柚皮煮至透明 。
6、加入果肉 ， 大火煮开收汁 。
7、晾凉后加入蜂蜜搅拌均匀，即可装瓶放入冰箱 。
8、西柚果酱可以直接泡水喝也可以涂在面包上吃，据说可以瘦身美容哦 。
###其它资料参考###用料
西柚1个
蜂蜜适量
步骤 1
将西柚果肉和膜剥离，这时候可以借助水果刀 ， 轻轻地用刀尖插进果肉和膜的间隙中 ， 用刀背将它们剥离 。
步骤 3
【西柚酱大概要熬多久】将剥好的西柚果肉放进玻璃罐，倒入蜂蜜，将其密封放进冰箱 。
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