###其它资料参考###煮熟的鸡胸肉能放几天
水煮熟鸡胸肉冷藏能放两三天,最好隔天就吃掉 , 如果放在保鲜袋中冷冻保存 , 时间可适当延长,能保存一个月左右 。无论怎样保存在冰箱 , 都只是起抑制细菌生长的作用 , 如果想要更好地保鲜鸡胸肉,建议吃多少做多少,生的就放冷冻 , 吃时再拿出来化了烹制 。
煮熟的鸡胸肉能放几天
可以冷藏保存,建议隔天就吃掉 , 最好不要超过三天 , 时间久了,容易滋生细菌 。还可以冷冻保存,建议生的鸡胸肉直接冷冻,随吃随取 。如果是一次煮太多 , 就将其放在保鲜袋中冷冻保存,可保存长达一个月 。
水煮鸡胸肉的做法
首先将鸡胸肉切成片,大约0.5厘米的样子 , 切成片没有条那么容易煮老 。期间锅中烧适量清水,在水似开非开的时候倒入鸡胸肉,这个时候煮出来的鸡肉才嫩 。冷水煮的话,容易煮过头,热水煮的话,容易造成鸡肉骤然收缩,很快变老 。
当鸡胸肉倒入后需要立马改小火,煮上两分钟鸡肉变白即可 。这个厚度的鸡胸肉,煮太久会变柴 。
放在冷冻室,在-18℃的温度下,可以存放3个月时间 。
没有冰箱的时候,在冬天的话,可以用保鲜膜盖在上2113边,然后找些冰块铺在四周就行了 。没有冰箱的情况5261下,也可以放在桌子上找个可以完全盖起来的东西盖着不动(最少可以放2天) 。夏天的话气温高,熟食容易变质,建议不要过夜 。
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扩展资料:
冰箱保存食物的常用冷藏温度是4℃至8℃,在这种环境下,绝大多数的细菌生长速度会放慢 。但4102有些细菌却嗜冷,如耶尔森菌、李斯特氏菌等在这种温度下反而能迅1653速增长繁殖,如果食用感染了这类细菌的食品 , 就会引起肠道疾病 。
而冰箱的冷冻箱里,温度一般在零下18℃左右,在这种温度下,一般细菌都会被抑制或杀版死,所以这里面存放食品具有更好的保鲜作用 。但冷冻并不等于能完全杀菌,仍有些抗冻能力较强的细菌会存活下来 。所以,从另一个角度来说,冰箱如果不经常消毒,反而会成为权一些细菌的“温床” 。
【鸡胸肉怎么做放的久】参考资料来源:人民网-冰箱里的食物究竟能放多久?熟肉类储存别超过4天
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