鱼腥草要煮多久才可以?
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一、新鲜鱼腥草怎么煮水
1、新鲜鱼腥草洗净,放入干净的锅里放水 。洗干净放锅里,加凉水没过鱼腥草 , 水开后下锅 , 开火加热将水烧开 , 煮几分钟后 , 因为鱼腥草不宜久煎,所以水开后等2分钟关火即可 , 吃鱼腥草 。鲜鱼腥草泡水当茶饮,或烹食炒熟当菜吃 。咳嗽、痰多、痰黄(量多少随人定) 。
2、滗出来还可以加水再煮一次 。水不要让太多,若喝一碗放入两碗清水煮,煮开时放入适量的冰糖 , 小火再煮2~3分钟,关火 。放凉了倒出汁水喝 。有化痰之效 。
3、新鲜鱼腥草煮熟后汤变成了蓝黑色可以喝,新鲜鱼腥草煮熟后汤变成了蓝黑色,可能是绿叶素加热后变成颜色,是可以服用的 。
小贴士:水量要浸过鱼腥草 , 不能过少,否则不鱼腥草能完全出味 。用砂锅煮水效果u>虾谩/p>
二、鱼腥草怎么煮水喝
鱼腥草煮水一般的做法如下:
第一:干鱼腥草的煮制时间与方法与新鲜鱼腥草不同 , 大家在煮制以后要把干的鱼腥草用清水泡制几个小时,然后再放在砂锅中加水煮制,在开锅以后转小火煮半小时左右,过滤取出药液直接饮用 。
第二:如果是新鲜的鱼腥草煮可以加水煮制五分钟 , 取出药液,然后再加水 , 煮制五分钟,如此反复三次,把三次得到的药液混合以后饮用 。
三、鱼腥草煮水要煮多久
1、如果是新鲜的鱼腥草煮可以加水煮制五分钟 , 取出药液,然后再加水,煮制五分钟 , 如此反复三次 , 把三次得到的药液混合以后饮用 。
2、干鱼腥草的煮制时间与方法与新鲜鱼腥草不同,大家在煮制以后要把干的鱼腥草用清水泡制几个小时,然后再放在砂锅中加水煮制,在开锅以后转小火煮半小时左右,过滤取出药液直接饮用 。
四、鱼腥草煮水的功效
鱼腥草煮水以后饮用具有解毒消炎的功效 , 可以清除人体中有多种病菌,像流感病毒和肺炎球菌以及金色葡萄球菌等,另外人们饮用鱼腥草煮制的水,还能提高身体免疫力,增加身体中白血球的吞噬能力,对缓解气管炎症状作用明显 。鱼腥草煮水还可以化痰止咳,能让人们气管中的痰液稀释,排出体外,对痰多咳嗽治疗功效出色 。
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煮一个小时
鱼腥草瘦肉煲
鱼腥草瘦肉煲是以瘦肉、鱼腥草、麦冬、南杏仁、蜜枣为主材的菜肴 。
主要食材
瘦肉,鱼腥草
辅料
麦冬适量,南杏仁适量,蜜枣
食材
瘦肉1块 , 鱼腥草200克,麦冬、南杏仁、蜜枣各适量 。
做法
1、将猪瘦肉切大块,其余材料洗净;
2、鱼腥草装入汤袋里 , 一起入锅,烧开后文火煮1小时下盐调味 。
扩展资料
营养成分
鱼腥草的主要成分是碳水化合物、蛋白质、脂肪,还含有一定的甲基正王酮、羊脂酸和月桂油烯等 。
药用功效
鱼腥草全株均可入药,对流感、肺炎球菌有明显抑制作用,还有解毒、清热、镇痛、止咳、顺气、健胃等医疗作用 , 外用可治疗疥癣、湿疹、痔疮等症 。
鱼腥草还有一个功效就是能够促进头发的生长 , 能够使已经变白的头发变黑,而且具有很好的滋补身体的功效 。
食用方法
鱼腥草的根质嫩而脆、微辣带腥 , 为主要食用部位 。鱼腥草既可生食亦可熟食 。其茎、叶、根可凉拌、炒食 , 也可腌渍或制作成茶、酒、汽水等保健饮料 。
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