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3
把鸡糕放入豆芽上面,少加适量的冷水,继续加热 。
4
把百叶从中间切成2半,并切成宽一些的条状 , 记住不要太细,因为这是烧菜,还是大块的好看又好吃 。
5
百叶放在鸡糕的上面,这样豆芽在最底层,鸡糕在中间,百叶放置在最上 , 不要翻动,等锅加热就可以 。
6
放入一级的酿造酱油,不要放盐也可以的,这样口感更好!水不要太少,避免干烧,可以稍微的漫过豆芽就可以 。等锅开后 , 调小火,炖一下菜熟了就可以出锅了 。
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