信阳绿茶怎么保管 _信阳

信阳毛尖离开冰箱能保存多长时间？？

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信阳毛尖离开冰箱可以储藏多久，还可以喝吗？信阳毛尖属于绿茶，必须要放在冰箱冷冻储存。常温下可以放置一个星期左右，避光低温储存一个多月都可以。但放在冰箱冷冻储存，可以保质18个月以上。而且新茶经过冷冻口感汤色更佳！
那么茶叶不放在冰箱冷冻就不能喝了吗？是可以喝的，但毛尖绿茶讲究型，色，味，茶叶长时间放在室外，温度高容易自然氧化，发酵。汤色会发黄，口感不鲜爽。

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绿茶需要放入冰箱存放。绿茶是以鲜嫩芽叶制作而成，茶叶嫩度高，鲜爽度高，放入冰箱可隔绝外部环境，保持相对良好的状态，同时冰箱的冷却环境，能够避免茶叶内部物质发生裂变，但绿茶放入冰箱冷藏前需要做好密封工作，温度控制在0-5℃为佳。
绿茶是六大茶类中，比较挑剔的茶叶，不经发酵，茶叶鲜嫩，口感鲜爽，内含物质丰富为此，绿茶保存的最主要出发点，在于保鲜，就一个鲜字，而冰箱内部的冷藏环境，在相对低温的环境下，能够避免绿茶内部的叶绿素物质，发生裂变。所以包装足够密封的，或者是真空包装下的绿茶，可以放入冰箱冷藏，但是不宜冷冻。因此在短时间内无法及时全部饮用完的情况下，可以选择将绿茶放进冰箱存放。
###其它资料参考###相信大家对于信阳毛尖很熟悉了，信阳毛尖俗称毛尖，是中国河南省信阳县山区生产的一种优质绿茶，它通常被认为是“绿茶之王” 。那么信阳毛尖保质期是多久呢？
1、 3-6个月，信阳毛尖是绿茶的一种，绿茶在常温下的保质期较短，一般是3-6个月。
2、如果茶叶在密封的环境贮存，没开封的情况下保质期可以达到10个月左右。因为在密封条件下，茶叶的各种物质成分保持稳定，色香味不变。甚至保存得好的话，隔年饮用也是没有问题的。
3、信阳毛尖一般放在低温密封冷柜保存，保存时要和其他食品分开存放。有条件的情况下，用卫生纸包上点碳还可以除潮除味。因为茶叶中的含水量不宜超过5%，长期保存的话含水量好是3% ，否则茶叶中的茶多酚、叶绿素容易分解茶叶，导致茶叶变质，“跑气” 。
以上就是信阳毛尖保质期是多久的介绍了，希望对你有帮助。
###其它资料参考###要知道信阳毛尖的保存方法就要先熟悉它的特性。
信阳毛尖有五怕：一怕高温、二怕潮湿、三怕阳光、四怕异味、五怕氧气。所以信阳毛尖茶要贮存到低温、干燥、避光、洁净、低氧的环境。
其实传统的方法保存信阳毛尖都是用生石灰或活性炭密闭保存。现代方法使用冰箱密封冷藏，并与肉类、樟脑丸等有异味的物体隔离。每次取完信阳毛尖要将茶叶密封后放于电冰箱的冷冻层里，尽量不要长时间暴露在空气中，尤其是南方高热的天气中。
此外，如果你想要喝到品质好，价格实惠的信阳毛尖，如果你想要买安全不打农药的茶叶，可以到待客九品上预订，茶树下放养跑山鸡，虫害较少，严格控制质量。
###其它资料参考###信阳毛尖是河南省著名的特产，素以“细、圆、直、光、多白毫，味浓，香高，汤色绿，茶叶上遍布白毫，冲泡出来的茶水颜色碧绿，口感甘醇，香气鲜爽的独特风味名扬海内外。茶叶一般的保质期在18个月左右，一般密封包装下，各类茶在一年内味道保持稳定。要是保管上好的话，隔年的茶再喝也没啥子问题。信阳毛尖由于是绿茶，在常温下保存日期是比较短的3-6月。