南瓜是每年夏天都会大量上市的一种瓜类菜品 ， 它味道甘甜 ， 口感软糯 ， 很多人都喜欢食用它 。南瓜既可以当蔬菜 ， 也能当粮食食用 ， 具有一定的饱腹作用 。南瓜营养丰富保健功效出色 ， 能利尿 ， 也能减肥 ， 想具体了解可以看看下面小编对南瓜营养价值与功效的详细介绍 。
2、南瓜能解毒
解毒是南瓜的重要功效之一 ， 它含有一些天然的果胶 ， 这些果胶具有出色的吸附性 ， 能让人体内部的病毒和细菌吸附在它的表面 ， 随大不便排出体外 ， 从而也就起到了良好的排毒作用 。
3、南瓜能保护眼睛延缓衰老
【南瓜的营养价值与功效 栗子南瓜的营养价值与功效】南瓜对人类的眼睛有很好的保护作用 ， 它含有的胡萝卜素和维生素A ， 能直接作用于人类的眼睛 ， 可以提高视网膜功能 ， 也能预防视力下降 ， 另外南瓜中还含有一些抗氧化成分 ， 其只酚类物质和黄酮类物质的含量都比较高 ， 这些物质能提清除人体内的自由基 ， 提高身体的抗氧化能力 ， 对延缓衰老有很大的好处 。
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