鸡腿菇的外形就是类似于鸡腿 , 得名鸡腿菇还因为富含有和鸡肉媲美的大量蛋白质和维生素 。鸡腿菇保健效果很多 , 加之口感鲜美所以备受青睐 。鸡腿菇怎么做好吃呢?我们今天就是来分享些鸡腿菇的做法给大家的 。
鸡腿菇怎么做好吃鸡腿菇的做法一、鸡腿菇怎么做好吃——蚝油鸡腿菇的做法
第一步:清洗鸡腿菇和彩椒 , 切块 。第二步:烧开一锅水后加入鸡腿菇汆烫断生捞出 。第三步:锅热油后用姜蒜爆香 , 倒入沥干水的鸡腿菇 , 用盐糖调味翻炒 。第四步:最后放入彩椒炒匀 , 加入蚝油快速翻炒出锅 。二、鸡腿菇怎么做好吃——香酥鸡腿菇的做法
第一步:鸡腿菇清洗后切条 , 沸水汆烫之后捞出沥干 。第二步:将鸡腿菇用黑胡椒 , 盐 , 鸡精腌制十分钟 。第三步:取一个空碗 , 打入鸡蛋 , 和入面粉淀粉 , 用盐入味搅拌均匀 。第四步:鸡腿菇挤掉水之后裹上调好的面糊 , 再裹上面包糠 。第五步:锅中热油后 , 将鸡腿菇放入锅中炸至金黄色 。第六步:捞出鸡腿菇后 , 撒上辣椒粉 。三、鸡腿菇怎么做好吃——鸡腿菇炒肉的做法
第一步:清洗鸡腿菇和肉 , 切片 。第二步:肉片用生抽 , 淀粉腌制起来 , 此时将锅用油热锅 。第三步:油热后姜葱爆香 , 放入鸡腿菇炒匀 。【杏鲍菇怎么做好吃 鸡腿菇怎么做好吃】第四步:倒入肉片断生后用生抽上色 , 炒匀出锅 。
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