冲泡方法：
1、取出一颗顺升号小青柑，（这里以金柑公主为例）剥开外层手工绵纸，并摘下小青柑的“盖子”（连盖子一起冲泡会有苦味 ， 因此建议取下），烧好开水备用 。
2、将去掉“盖子”的顺升号小青柑投入盖碗内，并对准小青柑的茶叶孔匀速注水 ， 注满水后盖上盖碗盖子 。静置15秒左右 。您也可根据自身口味轻重调整出汤时间 。
3、将水倒在公道杯中，再由公道杯分至各个茶杯品茗 。这种冲泡方式茶汤出味道较慢，可以尝试多闷一些时间 。比较适合口味清淡的茶友们 。
4.以上方法茶汤出味道较慢 ， 如需出味道快，可将小青柑轻轻掰开或者完全掰碎，柑皮与散熟茶均匀铺在盖碗底部，洗茶后热水冲泡，约10秒左右出汤，这种冲泡方式能让味道很快出来 ， 让柑橘与熟茶的味道很快融合到一起，这种冲泡方式比较适合喜欢浓郁口感的茶友们 。
总结：
小青桔是陈皮普洱茶的简称,归属于普洱茶中的一种,一样普洱茶也归属于黑茶,小青柑是将普洱茶放进新会柑桔里面的新型茶品,一起有着柑桔的的芳香和作用 。不过小青桔茶虽然味道好,对身体也有很好的作用,但是并不适合所有人饮用,所以最好了解自己的体质,选择适合自己的茶 。文中不足的地方，欢迎大家补充 。谢谢 。
###其它资料参考###小青柑茶，通常是青柑皮与熟普洱的推荐 ， 我们亲昵地称之为“小青柑”，或者“小心肝”，是由新会茶枝柑的柑果在其还是青皮时采摘，并完成与普洱熟茶搭档而成的茶 。
集合了青柑与熟普的优点，小青柑茶融合了青柑的清香，跟普洱熟茶的醇厚 。香气上清爽提神，喝在嘴中能够体会到微苦回甘的韵味 。喝上一杯，嗅觉得到享受，味蕾仿佛接受按摩，由此深受茶友们喜爱 。
###其它资料参考###小青柑采摘立秋到秋分间未成熟的柑果，多糖含量较低，柑皮呈青绿色，闻起来有比较淡的甜味 ， 带有点辛味 。冲泡后的小青柑，青柑味与普洱茶味融合在一起，能明显品出甘甜柑皮味与醇厚茶香味 。
等茶味稍稍散去后 ， 可清晰感觉到一股强烈辛香味，味道比较刺激 。
小青柑因采摘制作时柑果尚未成熟，黄酮类物质与挥发油含量较高，所以茶汤带有轻微涩味 ， 这使甘甜味显得不那么腻了 。
小青柑含有更多挥发性果油和果酸 。
挥发性果油具有祛痰止咳的作用，而果酸对皮肤有益 ， 可起到养颜的效果 。
因此，小青柑滋阴润肺、护肤养颜效果更显著 。
###其它资料参考### 小青柑属于什么档次茶
小青柑属于什么档次茶，茶的品类除了我们常听到的普洱茶、红茶、白茶等还有小青柑茶，它实质上指的是用小青柑填装茶叶的一种再加工茶类，那么小青柑属于什么档次茶 。
小青柑属于什么档次茶1首先，如果单单说小青柑属于什么茶系实在过于笼统 。大家都知道 ， 小青柑，实质上指的是用小青柑填装茶叶的一种再加工茶类，它的原料由小青柑和茶叶两部分组成，因此小青柑的组合也有多种 ， 如小青柑+红茶、小青柑+白茶、小青柑+普洱茶等 ， 二者搭配口感不同，自然功效作用也有所差异 。
但这些搭配的共同点在于 ， 其小青柑是选用新会的新会柑橘为原料，也就是用来制作陈皮的品种，其中以天马、梅江、茶坑、东甲、西甲为代表的一线产区是柑果品质最好的五个自然村，然后选择优质的小青柑掏空果肉再放入茶叶，结合工艺而成 。这样闻名遐迩的新会小靑柑，多重组合不仅带来令人惊喜的舌尖体验 ， 更令身心得以舒缓且满足 。
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