7、放入浸泡好的糯米 。
8、放入盐 。
9、放入五香粉 。
10、放入酱油 。
11、放入味精，盛出 。
12、将泡好的肠衣套在漏斗上（我的灌肠器在妈妈那里 ， 所以就有这个代替了），让炒好的糯米放入漏斗里，用筷子推入肠衣中 ， 要慢慢的 。
13、将灌好的肠用绳每大概一15cm左右结一段，留适量空间，否则蒸的时候会膨胀爆开 。
14、用牙签在肠体上插几个洞 ， 上屉大火蒸30分钟后即可 。
###其它资料参考###材料
猪肠1条 ， 花生3大匙，虾米2大匙，红葱头2大匙，糯米2大匙 ， 麻油1大匙，油2大匙，糖1/2大匙，酱油1大匙，白胡椒粉1小匙，水1杯，
做法
1.)将猪肠去油及再次洗净 ， 用材料拑过再冲清净（反面备用） 。
2.)将材料以油饭炒法煮半熟起锅放凉 。
3.)将肠子一边的头绑着，再慢慢填入炒过之材料，约10公分就打个转成节，尾端再用绳子绑好即可 。
4.)用蒸的蒸1小时即可，放凉者 。
5.)要吃时可用油煎热切片或用竹签串起 ， 沾甜辣酱食用 。
###其它资料参考###美味美味可口的糯米肠很受人热烈欢迎，糯米肠里肉多也是有檽米，夹杂在一起十分醇香，在做的情况下要留意好方法和全过程，糯米肠蒸的时间应当控制在20分钟上下，假如糯米肠较为宽敞，能够 蒸的时间略微长一些，而且在蒸的情况下在表层插好多个小圆孔，小圆孔能够 蒸的迅速 。
米肠蒸多长时间能熟
糯米肠原材料猪肠衣适当，长檽米600克，紫糯米1一茶匙，虾米音乐1一茶匙，花生仁200克，红葱酥2一茶匙，生抽3一茶匙，酒1一茶匙，盐1/4小勺，白胡椒粉1/4小勺，糖1小勺
作法1.将长檽米和紫糯米清洗 ， 泡茶6钟头；花生仁清洗泡茶6钟头；猪肠衣清洗，泡茶2钟头预留
2.将虾米音乐清洗 ， 泡软 ， 剁碎 ， 放进锅中进行爆香
3.将调味品及花生仁、红葱酥倒进做法2中拌炒
4.将二种檽米倒进做法3的锅中拌炒匀称为包馅，预留
5.在猪肠衣中灌进少量沙拉油
6.将包馅灌进做法5的猪肠衣中，灌至7-8分满
7.取一根木签 ， 在猪肠衣上戳一些洞，放进开水中滚热一下捞起来
8.将炒锅中的水烧开，将糯米肠放进笼屉，以低火蒸约30分钟就可以取下，修边成小块就可以
米肠蒸多长时间能熟
糯米肠原材料猪小肠1条檽米300g小红葱头40g平菇3朵水1杯半白胡椒粉半小勺生抽3一茶匙五香粉半小勺糖1小勺作法将小红葱头切成片，平菇滚刀块 。进行爆香红葱头以后，添加平菇丁炒香 。添加檽米拌炒以后 ， 添加调味品再次拌炒 。添加水时，炒干就可以 。等檽米制冷时，首先来洗猪小肠 。将2-3瓣大蒜塞进肠内，沿着猪肠衣往下拨，肠里边的污渍便会被发布来 。再自来水清理，直至干净才行 。假如感觉不干净，可再反复姿势 。刚开始清洁灌肠咯 ， 我宝特瓶的上方来清洁灌肠，环境保护又好用 。肠的尾部用木签和线固定不动，刚开始将檽米塞进，直至塞完才行 。将檽米分为六段，再用线系紧 。蒸30分钟就可以 。（我自来水煮 ， 结果发觉水一直跑进猪肠衣里边 ， 造成 猪肠衣裂开 ， 消耗了我的檽米:( 。因此 还是用蒸的好啦:D）
###其它资料参考###用料
苏子叶10片
韩式拌饭酱30克
血米肠400克
红尖椒两个
蒜末10克
植物油30克
辣炒血米肠的做法
冷冻的血米肠放入蒸锅中
盖上锅盖，大火烧上汽后转小火，蒸15-20分钟
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