8.多泡泡
这恐怕是最简单的方法啦~事先把豆子泡一个晚上，豆子泡大了，很容易熟 。泡好后，用文火慢煮1～2小时就差不多了 。不过，煮的过程中要反复加水（两三次），让水始终高过豆子1厘米左右 。
###其它资料参考###黄豆南瓜粥
原料:黄豆60克，南瓜50克，糙米100克，鸡汤800毫升，盐适量 。
做法：黄豆洗净，用清水浸泡2小时；糙米洗净后用清水浸泡1小时；南瓜洗净、去皮，切成小块 。锅置火上，放入鸡汤、黄豆，大火煮沸后转中火 ， 煮至黄豆酥软，加入糙米、南瓜块，大火煮沸后转小火熬煮至黏稠，加盐调味即可 。
杂豆粥
原料:芸豆、大米各50克 ， 红豆、豌豆、黑豆、黄豆各适量 ， 红糖 。
做法：将芸豆、红豆、豌豆、黑豆、黄豆、大米分别淘洗后浸泡 。锅置火上，倒入清水煮沸 ， 放入芸豆、红豆、豌豆、黑豆、黄豆，大火煮沸，再转小火，煮至所有豆粒开花 。另取锅，加清水、大米煮成粥，放入煮熟的豆子，稍煮，加红糖调味即可 。
###其它资料参考###黄豆粥，指用黄豆为主要材料混合熬制而成的粥 。
黄豆粥为一种常见的杂粮粥 ， 而黄豆中的脂肪有降低胆固醇和血脂的作用 ， 所以此粥有减肥瘦身和营养保健作用 。
简单瘦身粥:黄豆粥
制法：黄豆 100 克（洗浸泡水中半天） ， 芝麻炒焦研粉（可买现成的芝麻粉，超市有卖） 20 克 。先用黄豆煮粥，可加高汤（罐装亦可），粥滚后再加入芝麻粉、盐调味即可 。
做法2
做法：取黄豆约100克，先洗浸泡水中半天，然后锅内放入黄豆煮粥 ， 粥滚后再加入约20克芝麻粉，用盐调味即可
文章插图
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