白茶应该怎么泡好喝

白茶的冲泡方法?

白茶应该怎么泡好喝

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白茶正确泡法:
用杯子泡白茶,可以选择200ml左右的透明玻璃杯 。首先,用90度的开水将茶叶洗净 。温热闻香后,直接用开水冲泡即可 。茶叶3-5克 。杯子冲泡方法非常简单,节省时间 。
先将白茶放入盖碗中,用90度开水洗净,用功夫茶冲泡法冲泡 。第一次冲泡约30-45秒,然后每次减少 。有些人更喜欢这种酿造方法 。虽然有点复杂,但能尝到白茶的新鲜味道 。
白茶应该怎么泡好喝

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1、最好是选用紫砂壶或玻璃杯,饮用白茶不宜太浓,可用杯子冲泡,用200ml玻璃杯 。
2、取5g白茶,用90度的开水,先温润闻香,再用开水直接冲泡一分钟即可 , 第一泡时间约5分钟 , 过滤后将茶汤倒入茶盅即可饮用 。
###其它资料参考###玻璃杯泡法 。
根据玻璃杯容量大小,1:50的比例,1克茶50ML水 。一般玻璃杯3到5克白茶量 。先取温水烫杯,避免正式冲泡由于热而导致玻璃杯破裂 。
接着向杯中投至3-5克茶叶,借着杯子的热量余温,摇动干茶在杯中 , 借以闻香,此为摇香(下面几种冲泡方式亦然) , 体会白茶的干茶毫香、清香、甜醇香、药香、荷香等 。
润茶:注入85-100度的水(白毫银针85度左右,牡丹90度左右 , 寿眉老白茶100度左右,水温下面几种方式相同),盖着干茶的量即可,轻微转动玻璃杯,使茶叶浸润 , 然后快速倒出水并沥干 。此时可以再次闻杯中茶香,与刚刚的摇香又是不同的感觉 。
冲泡:注水,沿杯壁轻缓注入杯子的七份满即可 。注水时可以采用“凤凰三点头”手法沿杯壁注入,以示对客人的尊敬,亦可欣赏银针飞舞,上下纷飞 。
品饮:稍待一二分钟即可品饮,待杯中水饮到刚刚盖过茶叶时续水七分满,每次不饮干再续水,是为了保持几道茶汤的滋味均匀 。
###其它资料参考###白茶其实在生活中算是比较常见的一种茶叶了,它主要产自福建那一块 , 白茶泡出来的茶水颜色也十分清爽,那么白茶一般怎么泡比较好喝呢?
白茶怎么泡好喝
1.盖碗法——适合二人对饮,取3g福鼎白茶投入盖碗,用90度开水洗茶温润闻香,然后象功夫茶泡法,第一泡30—45秒,以后每次递减,这样能品到福鼎白茶的清新口感 。
2.大壶法——适合群体共饮和长时间饮用,取10—15g白茶投入大瓶瓷壶中,用90—100度开水直接冲泡,喝完蓄水 , 白茶具有耐泡,长时间搁置,口感依然淡雅醇香的特点 , 可从早喝到晚,适合家庭夏天消暑用茶 。
3.壶泡法——适合三五人雅聚 , 大肚紫砂壶茶具最佳或大容量飘逸杯,取5—6g福鼎白茶投入其中,用约90度开水洗茶温润闻香 , 45秒后即可品饮,特点是毫香醇厚 。
4.杯泡法——适合一人独饮,用杯泡法,用200ml透明玻璃杯,取3—5g用约90度开水,先洗茶温润闻香,再用开水直接冲泡白茶 , 冲泡时间根据个人口感自由掌握 。
5.煮饮法——适合保健用途,用清水投入10g陈3年以上陈年老白茶,煮至3分钟至浓汁滤出茶水,待凉70度添加大块冰糖或蜂蜜乘热饮用,常用于治疗嗓子发炎退烧治疗水土不服,口感醇厚奇特 。亦有夏天冰镇后饮用别有一番风味 。
白茶有哪些种类
白茶因茶树品种、原料鲜叶采摘的标准不同分为芽茶(白毫银针)和叶茶(如白牡丹、新工艺白茶、寿眉) 。白茶主要品种有白牡丹、白毫银针、贡眉、寿眉 。

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