锅里放点油烧红放墨鱼炒几下出锅，再放猪肚翻炒出锅 。然后再将墨鱼、猪肚放入炖锅中再纯十分钟左右放点盐就可以出锅开吃了，味道好也香香的，还有补 。吃了后，你会发现夜尿少了 。几分钟之后用温热水洗掉表面的面粉 。就干净很多了 。再接着重复以上动作两三次 。猪肚的这一面就清洗干净了 。现在把它翻一面 。继续这样清洗几次 。这样一个干净干净的猪肚就完成了 。
把锅烧热，倒油、放姜、猪脚炒干水分，倒入生抽、柱侯酱、蚝油、冰糖两小颗，把晾好的黑豆也倒进去，翻炒一小会，加入适量清水，大火烧开后转小火煮20分钟 。这时候豆已经软烂，试一下味，不够咸就加一点点盐，根据自己口味来调，这样做出来的美味又下饭，赶紧做起来 。
###其它资料参考###黑豆的效用是补充蛋白质，补肾，性平和，主要是归肾经，百合是补肺和润肺，归肺经 ， 猪肚是胶原蛋白为主 ， 主要是归胃经和小肠经，所以这些食品应该是作用应该是增加人的吸收功能为主，也有增加人的蛋白质的功效，阴虚火旺的人 ， 人体比较瘦的人服用效果应该是比较好的！
###其它资料参考###黑豆猪肚汤
材料
黑豆、益智仁、桑螵蛸、金樱子各20 克，猪肚1 个 ， 盐适量
做法
1、将黑豆、益智仁、桑螵蛸和金樱子用干净纱布包裹好猪肚清洗干净，去除异味 。
2、将纱布包和猪肚一起放入锅中，加适量水炖熟，加盐调味即可 。
中医认为大多黑色食物富含氨基酸、矿物质，能补肾养血、补肾强身的功效 。《本草纲目》中说：“黑豆入肾功多，故能治水、消胀、下气、制风热而活血解毒 。”
食法宜忌
1、黑豆不易消化 ， 食用的时候一定要细细咀嚼，消化不良者不宜多吃 。
2、黑豆最好煮粥、煲汤、磨成豆浆等食用 。
3、黑豆虽好 ， 但炒熟后食用会引起便秘，因此不宜吃炒黑豆 。
4、食用黑豆时不宜去皮 ， 黑豆皮含有花青素，是很好的抗氧化剂来源 ， 能清除人体内的自由基 。
###其它资料参考###黑豆猪肚汤做法简单是猪肚做法大全的常见菜，不一定要看黑豆猪肚汤视频才能学会，但怎么做黑豆猪肚汤最好吃，跟着家常美食网的做法图解来做这道黑豆猪肚汤吧 。
黑豆猪肚汤的食材和调料：
猪肚 一个 黑豆 两把 老姜 一块 陈皮 一小块 葱结 一个
教您黑豆猪肚汤的家常做法，如何做黑豆猪肚汤才好吃
一、 黑豆用干净锅子（无水无油）小火炒微微发黄
二、 皮略爆开即可
三、 猪肚飞水
四、 所有材料放进砂煲，一次加足水，大火烧开转小火，慢煲两小时，入盐调味
五、 吃豆喝汤～
###其它资料参考###黑豆猪肚墨鱼汤的功效:
补益肝肾
因为现在生活环境的缘故，难免在吃东西的时候会让身体里面的毒素堆积越来越多，毒素堆积的多就会伤及五脏六腑 ， 特别是肝和肾受很大的影响，而黑豆墨鱼汤他就有着补益肝肾的作用，甚至还可以排出吸附在干肾里面的毒素 ， 是一道非常美味的菜肴 。黑豆在古代药典的记载上就是一种能够补肾的食物加上猪肚墨鱼的补肝补胃效果，三种食物相结合就能达到滋补肝肾胃的作用，是如今一些熬夜的上班族必备的食物之一 ， 每天下班之后喝上一碗黑豆猪肚墨鱼汤，会感觉到自己身体的疲乏一扫而空 。
功效：滋阴养血
对于一些贫血的女性来说 ， 每天都喝黑豆猪肚墨鱼汤也能达到滋阴养血的功效，因为女性在如今的生活之中，难免会因为各种各样的原因会有轻微的贫血，这时多喝黑豆墨鱼汤，可以把自己失去的血全都补回来 。特别是对于一些来完月经之后整天脸色发白且患有贫血的女性 ， 就更加要多吃这一道菜肴可以让自己的脸色看上去更加的红润，因为黑豆也有美白养颜的效果同时可以让自己的肌肤变得更滑嫩，是一道不可多得同时具有养生和美颜效果的汤 。
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