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冻的饺子需要煮多久

生活百科饺子

冻饺子要煮多少分钟才熟？冻饺子要煮10分钟才熟 。煮速冻饺子时，可以先放入冷水中浸泡2分钟再煮，这样是给饺子一个适应的过程，时间不能太长，不然饺子容易破皮 。煮时加足量的水，烧至40度是加入饺子，在水中可以加盐 ， 水中加盐煮好的饺子不仅饺子皮筋道好吃，而且放凉了也不会粘在一起 。
煮饺子的技巧
平时煮一些荤食的时候，会用冷水来煮 ， 但是煮饺子的话就不能用冷水煮了 。因为冷水在加热的过程当中 ， 如果已经把饺子放下去的话，非常容易出现外皮已经煮熟 ， 里面的馅料还没有熟 ， 这样的话半生不熟不好吃 ， 而且皮很容易破 。
饺子放下去之后非常容易粘连在一起，因为饺子皮一旦遇到水，它就会有一定的粘性，很容易黏在一起 ， 非常容易破皮，而且不容易煮熟 。最好先大火煮沸腾后再转小火去煮，这样的话 ， 煮出来的饺子皮不容易破 。
10-15分钟左右
“10-15分钟左右 速冻饺子是将包好的饺子放入低温进行快速速冻,所以速冻饺子拿出来的时候,就跟石头一样硬 。因此煮这样的速冻饺子,可比刚包的饺子煮的时间要长,需要10-15分钟左右才能煮好 。因此大家在煮速冻饺子的时候,不能像煮新鲜饺子一样的时间,一定要有耐心,直到把饺子煮熟为止 。”
###其它资料参考###1、用开水煮时将冻饺子放入水中，盖上盖子8-10分钟即可 。
2、冷水煮冻饺子的时间比较长，一般需要10-15分钟 。
3、要注意的是，长时间用大火煮很容易让饺子皮破皮 。
4、煮的时候要看着 ， 等到饺子浮起就说明好了 。
###其它资料参考###1、冻饺子要煮15分钟左右 。
2、速冻饺子相较于刚包好的新鲜饺子 ， 煮制的时间会更久一些 ， 因为它冷冻之后外皮和馅料会变硬，下锅之后会有一段时间的解冻工作，所以煮起来会更耗费时间一些，但是具体煮多长时间还是需要根据饺子的大小以及馅料来进行判断 。
3、一般煮到水沸腾 ， 饺子都浮到水面上 ， 能闻到一股浓郁的香味，就表示它已经煮的差不多了，接下来我们转中小火再煮5-8分钟左右就可以了，这样能保证将冻饺子完全煮熟，营养成分也不会流失 。
###其它资料参考###1、速冻饺子煮10分钟 。如果是韭菜鸡蛋馅的饺子，放多半锅水，一茶匙精盐 ， 水快开的时候 ， 将饺子放入锅中煮10分钟，水开一次，浇一次凉水，总共浇三次即可 。
2、速冻饺子煮15分钟 。如果是猪肉白菜馅饺子，锅中放凉水，水中加一勺精盐，快开时放入饺子，水开后开中火煮，浇3次凉水，从入锅到煮熟是15分钟 。
###其它资料参考###冻饺子煮10-15分钟能熟 。
【冻的饺子需要煮多久】冻饺子煮的时间会比刚包好的新鲜饺子煮的时间长一些 ， 所以需要10-15分钟左右，才能煮熟煮透 。由于冻饺子被冷冻，所以它的表面是没有水分的，质地也比较硬，温度比较低，所以放入水中煮的话，还是需要一定的时间的，因此大家煮冻饺子一定要有耐心，不要操之过急，直到煮熟煮透才好吃 。

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