文章插图
1、雪梨一个,枸杞子3克 。
2、把雪梨用小刀去掉上层约1/5的顶部 。
3、用小勺挖去梨核,把雪梨清理干净后放入冰糖 。
4、把枸杞子放入梨心,添满凉开水 。
5、盖好雪梨盖后上屉蒸1到1.5小时,如果不方便的话也可以把雪花梨切碎再蒸 。
6、关火后开盖 。
【冰糖雪梨做法详解】7、就可以食用了 。
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