黄豆用炖盅要炖多久 _黄豆

黄豆排骨汤的做法？

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黄豆中含有大量的蛋白质，多种氨基酸，脂肪含量虽高，但胆固醇勺，暖磷脂含量也比较高。黄豆排骨汤的做法和平时大家做的排骨汤是差不多的，下面我给大家分享黄豆排骨汤的做法，希望你喜欢。
黄豆排骨汤的做法一：苦瓜黄豆排骨汤食材准备
排骨1斤，苦瓜半根，黄豆适量，胡萝卜，姜，盐，油适量。
方法步骤
1、排骨斩成小块，冷水下锅，水沸后去血沫，捞出
2、苦瓜去瓤，切成方块，胡萝卜去皮切块，老姜去皮拍扁
3、黄豆浸泡3小时，锅中水烧开后放入排骨，黄豆，胡萝卜
4、下入姜，煮沸后中小火煮半小时，放入苦瓜继续煲煮15分钟即可。
黄豆排骨汤的做法二：海带黄豆排骨汤食材准备
排骨适量，黄豆100克，海带250克，姜蒜，红枣，枸杞适量，盐，油适量。
方法步骤
1、将黄豆提前泡发，海带也泡发洗净
2、排骨洗净后焯烫，然后再洗沥干
3、锅中少许油放入生姜，然后倒入排骨翻炒
4、加入适量水，放入盐，枸杞，黄豆，大枣和蒜
5、盖锅烧至至汤变色后加入海带，然后撇去浮沫，小火慢炖
6、排骨炖烂之后加入少许盐揭开。
黄豆排骨汤的做法三：家常黄豆排骨汤食材准备
花生80克，黄豆50克，排骨1根，姜1块，盐少许。
方法步骤
1、排骨和花生洗净，黄豆用温水浸泡1小时，姜分两份
2、锅中水烧开，放入姜，排骨，煮几分钟后捞出洗净
3、将排骨，花生和黄豆放入炖盅里，加入适量的水，蒸煮4小时
4、出锅后加入适量的盐，即可食用。

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【排骨黄豆炖盅】
主料
排骨200g
黄豆50g
辅料
葱适量
姜片适量
盐适量
醋少许
料酒少许
虾米菇适量
步骤
1.准备好以上食材
2.排骨用开水焯一下去血水
3.焯过的排骨，放在炖盅里
4.放发好的黄豆和虾米菇，还有水姜片葱段醋料酒
5.锅中放水，把炖盅放在锅里开火炖制
6.二小时后出锅
7.看着也是享受
小贴士
大火后，中火慢慢炖，掌握好火候和时间。

###其它资料参考### 美食养生汤做法
美食养生汤做法，夏天是炎热的季节，很多人都会因为炎热的天气而导致没有胃口吃不下饭，没有胃口吃饭的话这个时候喝点养生汤对身体是有益的，以下为大家分享美食养生汤做法。
美食养生汤做法1一、猪肚莲子汤
猪肚莲子汤
食材：猪肚、莲子、葱段、姜片
制作方法：1.猪肚洗净之后冷水下锅，加入葱段、姜片、料酒焯水，熬煮五分钟之后捞出，切成细条备用，2.锅中葱段、姜片爆香，倒入切好的猪肚翻炒，之后加入足量开水、适量莲子倒入炖盅开始炖煮2.5小时左右，出锅之前加入适量盐调味、撒入小葱即可~
二、板栗炖鸡汤
板栗炖鸡汤
食材：板栗、鸡肉、紫大枣、枸杞、姜片、葱段
制作方法：1.鸡肉冷水下锅加入料酒和姜片焯水；2.锅中姜片、葱段爆香，倒入鸡肉开始翻炒，之后加入足量开水，倒入炖盅开始熬煮2小时左右，加入板栗、大枣、枸杞再炖30分钟，出锅之前加入盐调味、撒入小葱即可~
三、牛肉萝卜汤
牛肉萝卜汤