榴莲吃不完怎么办
如果一个榴莲吃不完，就要把榴莲妥善保存 。保存榴莲时 ， 要去除外壳，将果肉放到保鲜盒内，放置于冰箱冷藏 。最理想的冷藏温度为12摄氏度左右，同时，最好能在3-5天内将其吃完 。
榴莲买多了，除了放冰箱 ， 还可以冰在冰箱冷冻层 。等要吃的时候呢，可以拿出来，解冻后吃，和新鲜的.味道一样 。
榴莲的核可以洗干净，用微波炉叮来吃 ， 别有一番风味 。
做成榴莲冰激凌，放进保鲜盒冷冻，这样想什么时候吃就什么时候吃 。
最后提醒大家的是榴莲虽然好吃，但是不宜多吃哦 。
榴莲吃不完怎么办21、保鲜膜冷藏保存
已经打开的榴莲不能直接放在室温中，需要将榴莲裹上保鲜膜，或者是直接将榴莲肉取出 ， 用保鲜膜或者保鲜盒装好，放在冷藏室低温保存，可抑制细菌繁殖，延长保鲜期2天左右 。
2、冷冻保存
打来的榴莲过多 ， 在1到2天内食用不完或者需要较长时间的保存，可以将榴莲按一次可以食用完的量用保鲜袋装好之后放在冰箱的冷冻室中保存，可以放20天以上，不建议冻太久 ， 以免榴莲当中的营养流失，芳香物质挥发，口感下降 。
3、烘干保存
如果喜欢吃榴莲干的话，还可以将榴莲切成合适的大?。缓笥眉彝ズ娓苫娓杀４?，能放1个月以上 。
榴莲的营养价值
榴莲的营养价值很高，除含有很高的糖份外，含淀粉11% ， 糖分13%，蛋白质3%，还有多种维生素 ， 脂肪 ， 钙，铁和磷等 。
榴莲属热性水果，因而吃过榴莲后九个小时内禁忌喝酒 。榴莲全身都是宝，果核可煮和烤着吃，味道象煮得半熟的甜薯，煮榴莲的水能治疗皮肤敏感性的疮痒 。
榴莲壳与其他化学物可合成肥皂，还能用作皮肤病药材 。榴莲含有丰富的蛋白质和脂类，对机体有很好的补养作用，是良好的果品类营养来源 。
虽然榴莲富含营养，具有健脾补气、补肾壮阳的功效 ， 但一次不可多吃，因其营养过于丰富，当肠胃无法完全吸收时 ， 会引起上火，而且不能与酒同时食用，最好每天食用不超过100克 。
而泰国卫生部则劝告公众一天不要食用超过两瓣榴莲 。如果榴莲吃多了，可吃几只山竹 ， 还可以多喝水帮助消化 。
最后提醒大家，虽然榴莲的营养丰富，有很多功效 ， 但也不是人人适宜 。榴莲含热量及糖分较高，500克就含有500千卡的热量，肥胖的人，高血压、糖尿病患者不宜多吃；
它亦含较高的钾，肾病患者应少吃；榴莲虽富含纤维素 ， 但它在肠胃中会吸水膨胀，过多食用反而会阻塞肠道 ， 引起便秘，所以便秘和痔疮患者不宜食用 。
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