榴莲什么时候吃最好?榴莲在6、7月份吃是最好的 , 这个时候的榴莲自然熟 , 果肉饱满 , 甜度高 。
榴莲自然成熟的季节是固定的 , 而且榴莲要终年高温的气候才能生长结实,即使在赤道地区,海拔600m以上的高地,由于气温下降,也不能种植榴莲或不能结果 。成熟的季节是在每年的6、7月份 , 上市季节在每年9~12月,其他月份也有生产 。所以 , 6、7月份的榴莲才是最好吃的 。
榴莲挑选方法:
一、捏刺尖
【榴莲什么时间段吃最好】判断一个榴莲是否已经成熟,用手捏住两个刺的尖端部位,稍微向内靠拢,相邻的刺只要是捏得动,捏起来比较轻松 , 就代表已经熟了,如果是较难捏动 , 手感坚实,那么这个榴莲还没有完全熟透,仍然比较生 。
二、看外观
榴莲外面有很多鼓起的”小山” , “小山”越多 , 榴莲的果肉瓣也就越多 。榴莲的尖刺要选择粗大而平缓的,反之,如果表面的刺又尖又细 , 这样不但肉少,也不够成熟;另外要选择底部是平的,这样的皮薄肉多,底部是尖的千万不要买 。
三、看开裂程度
买榴莲的时候可以看到有些榴莲已经裂开了,可以闻到明显的榴莲味,但是尽量避免选择开口过大的榴莲,特别是在夏天,放置时间过长,口子大也容易受污染,细菌入侵,温度过高容易导致内部变质 , 可以选择自然开口比较小的 , 稍微裂开一点的,这样也比较新鲜 。
四、看果柄
榴莲上半部分的杆就是果柄,要挑选粗壮而新鲜的,这样的榴莲营养有保证,也可以试着用指甲轻轻按压,如果能留下痕迹,说明这个榴莲已经熟了 。个头较大的榴莲成熟度、口感相对来说都要好一些 。
五、闻气味
成熟的榴莲,有着浓郁的榴莲香气,经常吃榴莲的小伙伴们肯定很熟悉这个味 。而闻到有青气味或者青草味 , 代表榴莲还没有熟透;如果是酒精味,这个榴莲就已经是变质了 , 不能再吃了 。
1、榴莲在6、7月份吃是最好的,因为榴莲自然成熟的季节是固定的,而且榴莲要终年高温的气候才能生长结实,即使在赤道地区,海拔600m以上的高地 , 由于气温下降 , 也不能种植榴莲或不能结果 。成熟的季节是在每年的6、7月份,上市季节在每年9~12月,其他月份也有生产 。所以 , 6、7月份的榴莲才是最好吃的 。
2、榴莲是一种热带水果 , 花果期很长,通常在6到12月份都有正常成熟的榴莲生产出来,这些榴莲都是新鲜生产的好吃的榴莲,因此榴莲在夏秋两季食用最好 。
###其它资料参考###一般榴莲最成熟的季节是在每年7月份,在这个时候是属于夏季,因此想要吃榴莲尽量等到夏季才使用更好 。
榴莲属于比较温补的食物,如果在春季食用这些温补的食物就会让身体内火气上升 , 也就容易导致邪气入入侵 , 进而导致一些过敏或者是旧病反复,如果在春季食用榴莲会在一定程度上导致一些疾病的出现,或者是将身体原有的一些疾病给勾出来,因此春季适不适合食用榴莲的 。
可能在生活中有很多人喜欢吃榴莲,但是在吃榴莲的时候也有一定的注意事项,不只不管多喜欢榴莲在食用的时候也要克制,避免一次性摄取过多而引起上火,另外以上这几种人在平时也要尽量远离榴莲,防止受到榴莲的影响而加重病情或者引发一些其他疾病 。
榴莲夏季吃是应季,夏季是吃榴莲的黄金时期 。在夏天的时候,可以给孩子适当的吃些榴莲 。虽然榴莲的营养成分很高,但是榴莲属于热性的食物,可以给孩子适当的吃些 。
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