冬天来了 ， 大白菜又开始成了人们天天都会吃的一种主要蔬菜 ， 大白菜保存时间长 ， 吃法多变 ， 可以伴人们度过整个的冬天 ， 那么大白菜有什么功效与作用呢？想了解可以和我一起去看看 。
大白菜的功效与作用1、大白菜能润肠排毒
大白菜是一种可以润肠排毒的蔬菜 ， 它含有大量的粗纤维 ， 能加快肠道蠕动 ， 也能吸收人体肠道内的多种毒素 ， 让它们随大便排出 ， 对便秘和肠癌都有很好的预防功效 。
2、大白菜能护肤养颜
大白菜能护肤养颜 ， 它含有多种维生素同 ， 其中维生素C和维生素E的含量都很高 ， 这些维生素可以直接作用于人类的皮肤细胞 ， 能加快它们代谢 ， 起到滋养和细嫩肌肤的重要作有和 ， 另外大白菜还含有大量的水分 ， 人们平时食用也可以起到不错的补水作用 ， 对皮肤干燥有一定的预防和缓解作用 。
3、大白菜能预防乳腺癌
【大白菜的功效与作用及禁忌 大白菜的功效与作用】大白菜对女性高发的乳腺癌有很好的预防功效 ， 它含有的微量元素 ， 可以调节女性的内分泌 ， 能让与乳腺癌有关的雌激素分泌量减少 ， 或者消失 ， 从而也就减少了乳腺癌的发生机率 。除了这些作用以外 ， 大白菜还能预防感冒 ， 也能缓解咳嗽 ， 平时用于感冒和咳嗽的治疗时可以选择大白菜的根部 ， 洗净以后加冰糖煎制 ， 然后服用即可 。
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