1、蘑菇性味甘、平、凉 。蘑菇是属于碱性食物 。
2、蘑菇味甘、性凉,归胃、大肠经 。有益神开胃,化痰理气,补脾益气之功效;主治精神不振、食欲大减、痰核凝聚、上呕下泻、尿浊不禁等症 。
【蘑菇是凉性的还是温性的 蘑菇是热性还是凉性的】3、蘑菇可以通便排毒 。蘑菇中含有人体难以消化的粗纤维、半粗纤维和木质素,可保持肠内水分平衡,还可吸收余下的胆固醇、糖分,将其排出体外,对预防便秘、肠癌、动脉硬化、糖尿病等都十分有利 。
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