黑茶是一种长得黑乎乎、硬邦邦的茶叶 ， 叶底呈黑褐色 ， 浸出的汤色呈橙色明亮的颜色 ， 陈茶色泽像琥珀一样 ， 有饼状、瓜状、砖状等形状 ， 当然也有散落的 ， 但生活中常见的是紧压茶 。黑茶的主要品种有湖南安化黑茶、湖北老青茶、四川边茶、云南普洱茶、广西六堡茶等 。
【黑茶长什么样子，黑茶的品种主要有哪些】黑茶是一种长得黑乎乎、硬邦邦的茶叶 ， 叶底呈黑褐色 ， 浸出的汤色呈橙色明亮的颜色 ， 陈茶色泽像琥珀一样 ， 有饼状、瓜状、砖状等形状 ， 当然也有散落的 ， 但生活中常见的是紧压茶 。刚制作出来的黑茶闻上去有股甜酒香或松烟香味 ， 存放很久的有一股陈香味 ， 喝起来润滑浓厚 。
二、黑茶的品种有哪些
1、湖南安化黑茶
安化黑茶产于湖南益阳安化县 ， 是中国古代名茶之一 。湖南黑茶是采割下来的鲜叶经过杀青、初揉、渥堆、复揉、干燥等五道工序制作而成 ， 条索卷折成泥鳅状 ， 色泽油黑 ， 汤色橙黄 ， 叶底黄褐 ， 香味醇厚 ， 具有松烟香 。
2、湖北老青茶
老青茶的制造分面茶和里茶两种 ， 面茶细腻 ， 里面茶粗放 。面茶是鲜叶经杀青、初揉、初晒、复炒、复揉、渥堆、晒干而制成 。里茶是鲜叶经杀青、揉捻、渥堆、晒干而制成 。老青茶一般分成洒面、二面、里茶三个等级 。
3、四川边茶
四川边茶分南路边茶和西路边茶两类 ， 四川雅安、天全、荣经等地生产的南路边茶 ， 压制成紧压茶——康砖、金尖后 ， 主销西藏 ， 也销青海和四川甘孜藏族自治州 。
4、云南普洱茶
普洱茶又称滇青茶 ， 因原运销集散地在普洱县 ， 故名普洱茶 ， 以云南大叶种晒青茶为原料 ， 使用亚发酵青茶制法 ， 从发酵不同分为生茶和熟茶两种 ， 成品分为散茶和紧压茶两类 。
5、广西六堡茶
广西黑茶最著名的是六堡茶 ， 因产于广西苍梧县六堡乡而得名 ， 已有200多年的生产历史 。六堡茶色泽黑褐光润 ， 汤色红浓明亮 ， 滋味醇和爽口、略感甜滑 ， 香气醇陈、有槟榔香味 ， 叶底红褐 ， 并且耐于久藏 ， 越陈越好 。
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