荸荠保存多久 荸荠怎么保存时间长


1、沙土存放法:先准备1个干净的纸箱 , 在纸箱的底部铺上一层5-7cm厚的细沙子 , 将荸荠排列在沙子上 。在上面铺一层3-5cm厚的细砂 , 反复多层后 , 最后铺上一层5cm厚的细砂 , 放在阴凉的房间即可 。
2、陶缸储存法:将买回来的荸荠在室外晾干 , 然后放入一个没腌过菜的陶缸里 , 开盖放上1-2天再盖上盖子存放 。如果天气潮湿 , 就要定时打开盖子通风 。每30天左右翻动一次 , 能存半年不坏 。
【荸荠保存多久 荸荠怎么保存时间长】3、冰箱冷藏法:可以将荸荠放在保鲜袋中 , 然后将口袋扎紧 , 放入冰箱冷藏室 , 温度控制在0℃-2℃ 。相对湿度控制在95%-98% , 这种方法可以保存2-4个月 。

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