1、材料：猪脑 适量、盐 适量、姜 适量、胡椒粉 适量、枸杞 适量 。
2、首先猪脑处理干净 。
3、将猪脑放入炖锅内 。
4、放入适量水 ， 姜和枸杞 。
5、炖40分钟 ， 放入胡椒粉 。
6、放入适量盐调味 。
【猪脑吃了什么好处 猪脑怎么吃最具营养】7、盛入碗内即可 。
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