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1、白萝卜切条 ， 胡萝卜切条 。
2、向碗中倒入白萝卜，胡萝卜，加入盐，腌制20分钟 。
【红萝卜腌制方法 红萝卜怎么腌制】3、碗中放入泡椒，白砂糖 ， 盐，麻椒，白醋，搅拌均匀 。
4、加入清水，蒜片，姜片，倒入萝卜 ， 搅拌均匀，裹上保鲜膜 。
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