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1、主料：面条300g、鸡丝400g、南瓜500g、洋葱1只、芹菜400g；辅料：水500ml、甜豆酱75g、大蒜3瓣、辣椒粉10g、盐适量、油45ml、蔬菜浓汤150ml 。
【火焰面条怎么做 火焰面条需要什么材料】2、做法：将面条用盐水煮熟，过凉水，沥干后备用 。将仔鸡肉丝放在热油中煎3分钟 ， 放入适量甜豆酱，盛出后备用 。将洋葱粒、蒜茸、辣椒粉、南瓜片和芹菜茎小段用中火翻炒7分钟 。将蔬菜汤、剩余的甜豆酱和面条放入锅中煮3分钟 。放入煎过的仔鸡肉和芹菜碎叶，盛出即可 。
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