1、深坑栽培:修建宽1m、深1m种植坑,将耳木斜放在坑道两边壁上,做好保温和降温工作 。2、浅坑栽培:修建宽1m、深33cm种植坑,把耳木垂直平放在枕木上,最后修建弓架 。3、塑料棚栽培:塑料棚呈拱形,棚内修建排水沟、排气通道 。4、越冬管理:将耳木堆放背风、向阳处 。5、病虫害防治:对栽培地消毒杀菌、使用药剂防治病虫害 。
4、在坑上方,用竹片、木棍搭弓形或人字形的架子,需要在上面放上树枝 。
2、种植坑大小:宽1m、深33cm、长度根据情况而定 。
3、在坑底处,将1根枕木放在两边,在枕木上把耳木垂直平放在上面 。
3、在棚内地面,需要铺上砂石,修建排水沟 。
4、棚体骨架,选择使用竹木等材料进行搭建 。
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5、棚体主要呈现拱形,中间部分为2.2-2.4m,两边需要修建门以及排气通道 。
6、在管理时,需要及时调节温度、湿度,保持空气流通 。
7、在温度较高时,及时做好降温工作,可以把薄膜放置在棚顶端 。
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四、黑木耳越冬管理
1、南方地区越冬方法:冬季温度较高可以直接在耳架过冬,在较干旱时,需要及时喷水保湿 。
2、排场越冬方法:为了防止霉变和白蚁,可以把1根枕木放在地面上,然后把将耳木一边放在地上,一边放枕木上 。
3、集中堆放方法:可以将耳木放在背风、向阳、不潮湿的地方,堆放高度不宜超过1m 。
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五、黑木耳的病虫害防治
1、危害黑木耳生长的害虫和杂菌
(1)害虫:鱼儿虫、壳子虫、米象、蛞蝓、小马陆、弹尾虫、蓑衣虫
(2)杂菌:碳困、革耳、云芝、木霉、青霉、裂褶菌、朱红菌
2、将温度、湿度、营养成分调整在适宜黑木耳生长的范围内,提升它跟杂菌竞争的能力 。
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3、及时对耳场和栽培房,进行清洁消毒工作,将鸡放在耳场里喙食害虫 。
4、把容易感染木耳的菌袋、菌瓶、菌砖进行烧毁处理 。
【黑木耳种植技术,多采用深坑栽培 生产中黑木耳的栽培方式通常采用】5、使用600-800倍液敌敌畏喷雾、5%食盐水或5%碱水、2%的可湿性三氯杀螨醇、1%石灰水或5%食盐水、2%生石灰等进行药剂防治病虫害 。
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