包菜也叫圆白菜 , 是一种营养价值很高 , 价格却不高的常见菜品 , 每到夏天它就会大量上市 , 成为人们餐桌上的常见菜 。不过有些人对包菜的做法了解不多 , 不知道它怎么做才好吃 。其实包菜有多种不同的做法 , 一会我就把它们写出来 , 大家看过以后也就知道包菜怎么做才好吃了 。【包菜怎么做才好吃 包菜怎么做才好吃?】
2、把准备好的包菜要用手撕成大块 , 把五花肉切成片状 , 辣椒也切成小块 , 把葱姜也切好备用 。
3、起锅以后放入食用油 , 加热以后把五花肉放入锅中 , 煎成金黄色 , 随后入入葱姜和大料与花椒 , 炒出香气以后加入包菜炒匀 , 接着放入食用盐 , 等包菜全部炒软以后直接出锅即可装盘食用 。
包菜沙拉
1、包菜做沙拉也很好吃 , 平时制作时需要准备包菜一百五十克 , 玉米粒一百克 , 水腿一根 , 洋葱半个 , 另外还要准备适量的黑胡椒、寿司醋以及香草与茶树油 , 最后再准备少量的芝麻和盐以及鸡精与沙拉酱 。
2、把准备好的包菜用清水洗净 , 然后把它用手撕成小片 , 入沸水焯一下 , 取出过冷水 , 然后取出去掉水分备用 。把玉米粒也用沸水焯熟备用 。
3、把火腿切成片状 , 把洋葱去皮以后切成细丝 , 然后把所有食材放在一起 , 加入黑胡椒和寿司醋以及香草和盐与沙拉酱等调味料调匀 , 最后撒上芝麻和茶树油再次调匀 , 色彩诱人 , 清爽可口的包菜沙拉也就做好了 。
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