豆米是什么豆子 豆米是什么东西


豆米是芸豆 。芸豆是一种可以食用的豆科植物,学名菜豆,俗称二季豆、四季豆 。芸豆的嫩荚或种子可作鲜菜,也可制罐、腌制、冷冻、干制 。适宜在温带和热带高海拔地区种植,比较耐冷喜光 。
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