两岁宝宝营养吃什么菜

宝宝2岁吃什么饭菜食谱?2岁宝宝食谱如下:
1.早餐要吃好,以优质蛋白为主,如全麦面包 , 蒸鸡蛋 , 牛奶 。
2.午餐要吃饱,以肉类及水果为主,如炖鳕鱼,水果沙拉 。
3.晚餐要吃少,以肉类及碳水化合物为主,如猪肉白菜水饺,小米粥等,荤素搭配能够很好的补充宝宝所需的各类营养 。
两岁宝宝吃的饭菜可以选择高蛋白,清淡 , 低盐,荤素搭配合理的食物 。
两岁宝宝吃的饭菜要以细软为主,可以给宝宝食用一些蔬菜或者是动植物蛋白含量高的食物 , 或者是一些谷物类食材 , 例如黄豆,红薯 , 鱼,肉等 , 能给宝宝提供身体能量的同时还能补充宝宝身体所需的维生素B1 , 以及钙质等物质 , 但给宝宝的饭菜要以清淡少盐为主,以免增加宝宝的肝脏负担 。
两岁的宝宝身体处在快速发育的阶段,对于外界的抵抗力还是比较虚弱的,所以在给孩子的饮食上要营养物质含量高且荤素搭配合理,少食多餐,一次不可让宝宝摄入过多,以免增加孩子的肠胃负担,像根茎类蔬菜,绿叶蔬菜,或者是肉类,海鲜等食材都是可以给宝宝适量食用一些的 。
两岁宝宝食用的饭菜要搭配合理,可以选择早餐给宝宝食用一些牛奶,鸡蛋,面条,粥类,米糊之类的易被消化的食物,中午可以给宝宝食用一些鱼,排骨,肉,西蓝花,荷兰豆之类荤素搭配合理的饭菜,也可给宝宝食用一些汤品,晚餐不可让宝宝一次摄入过多,以免孩子出现积食的情况,可以给孩子食用一些高蛋白的食物 , 可以给宝宝食用一些米饭或者是豆制品、胡萝卜、绿叶菜等食物,可在夜间睡前给宝宝饮用一杯牛奶 。
两岁宝宝具有一定的咀嚼能力,所以每天给其食用的饭菜是不需要将其完全打成糊状的,可以切成细丝或是煲汤让宝宝食用,尽量不要让宝宝一次摄入过多饮食,容易导致宝宝积食,便秘 。
###其它资料参考###2岁宝宝食谱一 鸡蛋粥 1、材料:鸡蛋1个,胡萝卜1个,菠菜1棵,米饭1/4碗,肉汤1/2杯 , 盐若干 。2、做法: (1)将胡萝卜和菠菜炖熟切碎 。(2)将米饭、肉汤和切碎的胡萝卜、菠菜倒入锅中同煮 。(3)煮开之后放入捣好的蛋糊并搅开,加盐调味 。2
2岁宝宝食谱二 什锦菜 1、材料:小玉米、小黄瓜、小洋葱、小蘑菇各3个 , 葱少许 , 油、盐少许 。2、做法: (1)将小蔬菜煮熟、摆盘 。(2)锅内放入油加热,加葱炒香 。加少许水、盐,勾芡 。(3)浇在小蔬菜上 。3、温馨提示:这些菜味道香浓口感好,制作简单 。只要宝宝有12颗牙齿了,就可以品尝了 。
2岁宝宝食谱三 小香排 1、材料:猪排1250克 , 鸡蛋清2个,酱油25克,白糖、料酒、水淀粉各10克,葱末、芥末粉、精盐各5克,味精、咖喱粉适量,植物油75克 。2、做法: (1)先将猪排洗净,剁成4厘米长、3厘米宽的小排块 。(2)放到锅里煮至8成熟,晾凉后沥去水,加入蛋清、2克精盐、5克料酒和水淀粉,拌匀上浆 。(3)再将咖喱粉、芥末粉、白糖、酱油、3克精盐、味精等一起放在碗里,搅拌均匀后调成卤汁 。(4)在炒锅里放入植物油,烧至6成热时将猪排下入,炸至金黄色时倒入漏勺里 , 将多余的油沥去 。(5)在炒锅里放入葱末略煸炒 , 将炸好的猪排和调料汁下入锅里翻炒,待卤汁将排骨裹住即可出锅 。
温馨提示:猪排骨富含优质蛋白及锌、钙等元素,这些都是宝宝建造骨骼组织必需的营养素 , 具有长肌肤 , 壮骨骼的作用 。2岁是宝宝长高的重要时期,吃这道菜有助于长高 。

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