茯苓粉怎么做出茯苓膏( 三 )


蒙上湿布饧至30分钟
步骤8茯苓糕怎么煮
熟白芝麻,干桂花 , 白糖混合
步骤9茯苓糕怎么炖
猪油加热成液体
步骤10茯苓糕怎么煸
加入猪油拌匀做成内馅 , 来增加茯苓糕的口感
步骤11茯苓糕怎样煸
竹笼屉里铺上一张油纸
步骤12茯苓糕怎样做
底部先铺一层糕粉在铺芝麻桂花馅
步骤13茯苓糕怎样炒
最上面铺上糕粉压实
步骤14茯苓糕怎样煮
放入开水锅里大火蒸30分钟出锅
步骤15茯苓糕怎样炖
做好的松软香甜,是非常好的养生糕点
成品图
烹饪技巧
茯苓糕现蒸先做的才好吃,阴虚火旺大便干结者,高血压患者忌用
###其它资料参考###薏苡仁清热去火 , 养心安神,故可用以心神不宁、心悸、失眠等病症 。自己在家做茯苓膏,尽管不便点,但色香味俱全,吃得安心,口味又好 , 制成茯苓膏放电冰箱里,最合适热天的情况下作解暑甜点了,接下去就来给大伙儿介绍一下亡茯苓膏的作法,喜爱的盆友何不亲身做饭做一做 。
秘方:白茯苓500克、白蜜1000克 。
制作方法与使用方法:白茯苓去黑皮肤 , 研为粉末,以水冲洗去浮者 。取下移者 , 滤掉水,晾干复为粉末,再漂再晒 。反复3次 。再为西末,拌白留和匀 , 加温熬于渗水成珠 。每服9克 , 每天2次 , 温开水送下 。
作用与主冶:健脾胃渗湿补气血 。主冶体弱多病亏虚,脾肺不够,食少便溏,少气困乏,耳鸣眼花,足膝乏力等 。冬常服本产品对老年水肿、肥胖症及其防止癌瘤均有灵气益 。
表明:薏苡仁是临床医学常运用的健脾胃渗湿之品 。《别录》记述:“止解渴 , 睡得香,大腹,淋沥 , 膈中痰水,水肿淋结 , 开胸腔,调脏气,伐肾邪,长阴,养血力,保神守中 。”当代科研证实本品性有利排尿及抑菌功效,调整肠胃、降低血糖等作用 。薏苡仁花等还被纳入延缓衰老延年之品,配上白蜜补气血润肺,兼能祛毒相延缓衰老 。故己方对脾肺不够,体弱多病谎报,食少便溏,少气困乏,耳鸣眼花,下肢无力,梦遗滑泄,惊悸记忆减退,小便不畅服食适合 。因本产品健脾胃渗湿补气血 , 因此常见本膏对肥胖症、老年水肿、淋浊及其防止肿瘤均合理 。二味均有延缓衰老功效,冬常服有迟缓衰退、益寿之功 。阴虚内热精滑或气虚凹陷慎服 。
###其它资料参考###食材
土茯苓 40克
意米 50克
茅根 30克
芦根 30克
宇峰黑凉粉粉 100克
方法/步骤
1
材料用清水冲洗干净,倒入加了水的锅内 , 大火煲开;
2
煲开后盖上锅盖 , 转中小火煲1.5-2小时;
3
煲好后的茯苓水要过筛几次隔渣;
4
取500ml 茯苓水放凉(必须要完全放凉 , 不然凉粉粉一倒进去就会结块了,结块就肯定做不成功了),将放凉后的茯苓水倒入100g的凉粉粉搅拌至没粉粒;
5
剩下的2500ml 的茯苓水倒锅里大火煲开,然后转中小火 , 将凉粉水倒入 , 一边倒入一边搅拌 , 不然会结块,直至煲开;
6
分装倒入容器时要过筛哦?。ü缸龀隼吹能蜍吒嗷岣砘?,放至完全凉透凝固;凝固后茯苓膏可以马上吃的,但放冰箱冷藏几小时以后吃会更有风味哦!

###其它资料参考###伏苓膏做法
用料
茯苓
黑凉粉 粉
黄糖
炼奶
茯苓膏的做法
茯苓刮皮,浸泡、刷洗干净

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