茯苓膏做法？
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冬天吃茯苓的方法之茯苓膏
茯苓500克,炼蜜1000克,将茯苓研成细末,加入蜜拌和均匀,用文火熬成膏状,晾凉后装入瓷罐备用 。每次温开水冲服10克,1日2次 。
能健脾渗湿、减肥防癌 。适用于老年性浮肿、肥胖症和癌症的预防 。
冬天吃茯苓的好处
1、茯苓能增加机体免疫功能,茯苓多糖有明显的抑制肿瘤的作用
2、茯苓利尿祛湿,有的国家将茯苓作为海军常用药物及滋补品的原料,对于改善水肿型肥胖尤其是下半身肥胖,效果也很显着
3、茯苓能润肠通便,它的膳食纤维含量高出所有蔬菜水果,每100克茯苓粉含膳食纤维80.9克,对于膳食纤维摄入不足引起的便秘改善很明显,茯苓搭配正餐一起吃,还能控制血糖和血脂冬天吃茯苓的方法
4、茯苓能养颜美肤,所含的视黄醇和胡萝卜素在体内转化为维生素A,对维护皮肤光滑细腻所含的锌能确保皮肤准确无误地生成新一代皮肤细胞,保持皮肤弹性和年轻态
5、茯苓能健脾养胃,改善消化吸收,增强人体对食物的运化功能,让食物的热量更多地被人体消耗和利用,而不是转化成脂肪堆积
6、茯苓能镇定安神,现代人工作生活亚历山大,睡眠多不好,茯苓丰富的B族维生素和矿物质能让神经系统处于平和的状态,缓解压力和饮食不当造成的失眠 。
什么人不能吃茯苓
茯苓适宜于一般人群 。尤宜于水湿内困,水肿,尿少,眩晕心悸,胃口欠佳,人便稀烂,心神不安,失眠、多梦者 。但肾虚多尿、虚寒滑精、气虚下陷、津伤口干者慎服 。冬天吃茯苓的方法
茯苓有利尿的作用,如果一旦过量服用,那么就会导致小便次数过多,从而伤了身体的根本,令人元气大伤 。同时肾虚患者食用之后,会加重疾病症状,甚至出现滑精等情况,所以应注意服用剂量以及特殊人群的服用 。
同时常常容易口干以及气虚体弱的患者应该避免服用,否则会对身体造成危害 。
糖尿病人最好不要吃茯苓,因为糖尿病人每天需要控制淀粉的摄入,每天摄入淀粉不能够超过五两主食,而茯苓的淀粉含量非常的高,自然糖尿病人是最好不要吃了 。
服用茯苓应避免米醋,浓茶等物质,以及注意服用剂量,否则不仅仅影响药效,同时还会发生中毒过敏症状,比如腹痛,皮肤红肿,支气管哮喘发作等情况 。
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做法一：
配方：茯苓50克 面粉450克
制作：1．把茯苓烘干，打成粉 ， 与面粉混匀 。
2．把茯苓、面粉混匀，加入发酵粉 ， 用清水揉合成面团发酵，发好后制成5厘米见方一块的糕状 。
3．把茯苓糕上笼用武火大气蒸熟即成 。
食法：每日1次 ， 早餐食用 。
功效：健脾渗湿，宁心安神 。高血压气虚湿阻型患者食用 。
做法二：
材料：面粉 200g、茯苓15 g 、发酵粉3 g、 泡打粉3 g、白糖20 g 、各种干果适量、 清水200 g 。
[1]
做法：
1、茯苓打成粉，和面粉、泡打粉、糖混合后过筛 。
2、发酵粉和清水混合后静置10分钟左右，倒入1中 ， 搅拌成比较稠的面糊 。
3、将面糊放于温暖处发酵至2倍大，这种天气40分钟左右就够了 。
4、取一个大点的容器 ， 底部及四周抹油，将发酵好的面糊倒入 ， 上面撒些干果 ， 蒸锅里水开了以后蒸25分钟即可 。
###其它资料参考###茯苓膏
材料:新鲜土茯苓100克 ， 新鲜茅根80克，罗汉果，鲜草粉60克，水2000ml
方法：
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