皂角米桃胶的要煮多久( 三 )


###其它资料参考###1、用料:桃胶30克,皂角米30克,红枣8颗,枸杞5克,黄冰糖30克,纯净水400克 。
2、准备好材料,桃胶和皂角米提前12小时浸泡备用 。
3、把泡发好的桃胶去除杂质洗净控干水分备用,皂角米洗净控干水分备用 , 红枣洗净备用,枸杞洗净备用 。
4、把桃胶、皂角米、红枣放入炖盅中,加入纯净水,炖锅加入水至最高水位线,再把炖盅放入炖锅中,启动“桃胶”功能,默认时间为1小时 。
5、炖煮至剩下15分钟时加入枸杞,加入黄冰糖,然后坐等出锅即可 。
###其它资料参考###1.将雪燕、桃胶、皂角米、鲜银耳放入小锅中浸泡12小时以上 。
2.全部浸泡后,将鲜银耳去根,洗净 , 撕成小块;雪把杂质挑出来,放在滤网里清洗;桃子去杂后洗净,皂角米洗净备用 。枸杞洗干净再放 。
3.锅内放入银耳和足够的水,大火烧开,小火炖20分钟;期间注意不要溢出锅 。
4.煮到银耳软糯后,可以用筷子夹掉 。
5.这时放入洗净的桃胶 。
6.再加入皂角饭 。
7.然后倒入洗好的红枣和老冰糖 。大火烧开后,转小火继续炖20~30分钟 。
8.最后加入洗净的雪燕和枸杞,小火炖8~10分钟 。
【皂角米桃胶的要煮多久】桃胶、皂角饭、雪燕可以一起蒸着吃;也可以这样煲汤 。煮好后直接喝 。

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