蛋挞液还可以怎么吃 _蛋挞

蛋挞液还可以做什么吃？？

文章插图
蛋挞液还可以做鸡蛋布?。?具体做法如下：
准备材料：蛋挞液、网筛、清水、糖、桂花、黄油。
1、第一步，将蛋挞液进行过滤，如下图所示。
2、第二步，锅内放少量水，糖50克，桂花小火煮。
3、第三步，如下图所示，煮成焦糖即可。
4、第四步，如下图所示，小碗中刷一层黄油。
5、第五步，在碗中倒入焦糖，如下图所示。
6、第六步，加入过滤的蛋挞液，如下图所示。
7、第七步，锡纸包好，蒸20分钟。
8、如下图所示，鸡蛋布丁就做好了。

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蛋挞液剩余还能怎么吃共有5步。可做蛋挞液饼干、蛋挞液榴莲酥、蛋挞液豆腐等。准备食材：牛奶、蛋挞液、面粉、糖、鸡蛋、奶油、香精。以下是挞液饼干的具体操作步骤：
操作/步骤
1
调料水
把奶油、牛奶、砂糖、香精、鸡蛋放入碗中搅拌均匀。
2
过滤蛋挞液
蛋挞液用滤网过滤一下，然后拌匀。
3
揉面团
将调好的料水倒入面粉中，搅拌成絮状后，揉成光滑的面团。
4
分小剂子
面团分成小剂子，搓成圆球，用叉子压成格子纹。
5
烤挞液饼干
挞液饼干放入烤箱，以170度的温度烤20分钟即可。
END
总结：以上就是关于蛋挞液剩余还能怎么吃的具体操作步骤，希望对大家有帮助。
###其它资料参考###1、蛋挞液还能做烤蛋挞液面包、蛋挞液布丁、蛋挞液面饼、奶油小饼干、蛋挞液馒头等。
2、烤蛋挞液面包做法，把馒头或面包片去皮，切成小块，再放进烤碗里。
3、倒入蛋挞液，没过馒头或面包片。
4、烤箱220度预热，放入烤碗，烤十五分钟即可。
5、蛋挞液布丁做法，将蛋挞液放到布丁杯里，烤箱200度15分钟左右即可。
###其它资料参考###做蛋挞剩下的蛋挞液可以做面包片或馒头。做法如下：
1、把馒头或面包片去皮，切成小块，再放进烤碗里。
2、倒入蛋挞液，没过馒头或面包片。
3、烤箱220度预热，放入烤碗，烤十五分钟即可。
1、蛋挞是一种以蛋浆做成馅料的西式馅饼；挞为英文“tart”之音译，指馅料外露之西式馅饼。
2、蛋挞的做法是把饼皮放进小圆盆状的饼模中，倒入由砂糖及鸡蛋混合而成之蛋浆，然后放入烤炉；烤出成品外层为松脆之挞皮，内层则为香甜的黄色凝固蛋浆。初时茶餐厅的蛋挞都比较大，一个蛋挞便可以成为一个下午茶餐。
3、纵然蛋挞深受香港人欢迎，但其在香港历史尚短。据业余香港历史学者吴昊考证，1920年代的广州，各大百货公司竞争激烈，为了吸引顾客，百货公司的厨师每周都会设计一款“星期美点”作招徕，蛋挞正是这时候在广州出现。

###其它资料参考###蛋挞液面包
材料：蛋挞液、面包片。
做法：
1、先把面包片去皮，切成小块。
2、然后再放进烤碗里。
3、之后倒入蛋挞液，没过面包片。
4、再将烤箱220度预热。
5、最后将面包片的放入烤碗，烤10--15分钟左右即可。
2
蛋挞液馒头
材料：蛋挞液、馒头。
做法：
1、先把馒头片去皮，切成小块。
2、然后再放进烤碗里。