1、一般而言，闷泡的茶水比例约1:200 ， 500ml的保温杯/壶，投茶2.5g左右，亦可根据个人口感浓淡适当调整 ， 但不宜超过4g
2、用100℃的沸水泡洗茶两遍，把茶倒入保温杯/壶
3、注入沸水至满杯，拧紧盖子开始闷，闷泡期间最好不要拧开盖子，以免影响香气口感
4、闷至30分钟后倒出茶汤 ， 即可品饮 。
哪几泡茶是精华
第三、四道才是茶最精华的口感 。事实上也确实是这样 ， 茶叶刚泡的时候味道还没出来 ， 泡到三、四泡时，茶叶已然舒展 ， 茶味也已经出来，这是茶汤滋味最好的时候，泡到后面，茶味渐渐消退 ， 但滋味还是不错的，仍有余味 。
夏天喝六堡茶的好处
1、六堡茶“性温驱寒”，三伏时，机体内虚外实，体表的虚热掩盖了脏腑的真寒，特别适合饮用茶气渗透力好的老六堡，从而祛除内寒，达到温补的效果 。而老六堡，酶和益生菌随时光流逝逐渐优化，茶气的渗透力增强，香气和滋味也更加沉稳丰富 。在三伏时令，不仅满足了口感需求，更达到很好的温补效果 。
2、入夏天，大家普遍食欲不振，饮食稍不注意卫生 ， 就会引发消化道疾病 。常年饮用六堡茶，能消食解腻，改善肠道微生物结构的功能，提高肠道免疫能力 。另外随着夏季气温升高，人体消耗加大，心火旺盛之下 ， 人容易心烦不安，疲倦乏力 。六堡茶内含有的咖啡碱能刺激中枢神经，能清醒头脑、提神养神 。
3、六堡茶原产地位处于广西地带湿度大，六堡茶树在几千年的时间里为了适应环境，本身具备了抗“湿”的能力，再经过罨、蒸、焗等发酵工艺后，便有了清热祛湿的功效，对解热毒振阳气祛湿邪有极大帮助 。
煮茶机器煮水好喝吗
煮水机器的温度最高大概只有92℃，温热水状态下六堡茶的内含物质是不容易煮出来的，另外，茶水分离的方式无异于冲泡，也不能称得上是真正意义上的煮茶 。
###其它资料参考###六堡茶可以直接暖瓶里闷、大壶里煮 。如何煮？按茶水比例大约1：200最右，洗茶后直接煮，待水煮沸后，闷那么一小会就可以倒出来饮用了 。
另外，六堡茶属于后发酵茶，陈化时间和存放时间长，是非常耐泡的 ， 即便冲泡过10几道的茶还继续饮用，只不过冲泡已经没办法逼出太多原味 。这时我们把这些茶叶放水里煮，待水烧开后又可继续饮用 。
###其它资料参考###1、六堡茶属于温性茶，除了具有其它茶类所共有的保健作用外 ， 更具有消暑祛湿、明目清心、帮助消化的功效 。既可饱食之后饮之助消化，亦可以空腹饮之清肠胃 。
2、在天气闷热的时候，饮用六堡茶可以祛暑气，很舒畅 。六堡茶在晾置陈化后，茶中便可见到有许多金黄色“金花 ， 这是有益品质的黄霉菌，它能分泌淀粉酶和氧化酶 。可催化茶叶中的淀粉转化为单糖 ， 催化多酚类化合物氧化，使茶叶汤色变棕红，消除粗青味 。科学试验和六堡茶爱好者品茗实践证明 ， 六堡茶除含有人体必需的多种氨基酸、维生素和微量元素外，所含脂肪分解酵素高于其它茶类 。
3、故六堡茶具有更强的分解油腻、降低人体类脂肪化合物、胆固醇、三酸甘油脂的功效 。长期饮用可以健胃养神、减肥健身 。因此，随着人们生活水平的提高，六堡茶愈来愈受到消费者的喜爱 。
4、喝六堡茶适宜人群：适用于高血压、高血脂(血粘高、胆固醇高、甘油三脂高)、高血糖(糖尿病)、尿酸高引起的痛风症等人群 。清热利湿、通便驱痢、散瘀通脉、理气止痛、消脂降压、降糖安神等作用 。
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