普洱茶发霉的处理办法
如果是单纯后期存放过于潮湿引起的普洱茶发霉，有如下解决方法
第一、置于通风处：普洱茶生茶，表面发霉的话，可以用半潮干净的布，把发霉的部份清理一次，存放到通风 ， 干燥的地方，不要晒 ， 也不要炒，每天都这样去做一次，半个月或者是一个月后，就没有了 。
第二、打散成小块：普洱茶熟茶发霉，最好的办法就是把成小团或者是小团的普洱茶打散 ， 放在通风、干燥的地方，每天翻腾几次 。进行半个月左右 。
当然发霉总是不好的，茶质会产生变化 。所以可以看你的茶叶价值来处理，如果是一般的普通的茶，价格低的茶，就不要喝了 。如果是价格较高的茶，实在舍不得可以照以上方法解决 。
最好是存放时候多注意，特别是广东、香港等湿润的地方，对于茶叶的转化会比较快，可是较为潮湿的天气总是稍不留神茶叶就发霉 。普洱生茶是一种后发酵茶，一定的湿度和温度 ， 是后发酵的必要条件 。有人说普洱茶在湿热环境下放置一年相当于在普通环境陈化三年的效果 。当高温多雨的天气来临时候，普洱茶收藏爱好者应特别注意观察藏品的变化 ， 要及时增加藏茶室环境的通风透光，尤其是要加速空气的流通(可以用电风扇来帮助空气的流通) 。尽量降低室内的温度 。对于已经发生受潮霉变的茶 ， 进行分类，设法进行晒、焙干等干燥处理，处理后的藏品，应转移在阴凉干燥的环境下分开来储藏 。
###其它资料参考###丢掉 。
已经发霉的茶叶是不能饮用的，有人认为丢弃太可惜 ， 只是简单的晒晒吹吹，还想泡着喝，这是很危险的 ， 因为已经发霉的茶叶，常滋生了许多有害霉菌，分泌出了不少有损于健康的毒素 。喝了这样的茶水 ， 常会发生腹痛、腹泻、头晕等症状，严重者影响到某些脏器 ， 引发某些疾病，所以千万不要贪小失大 。
但需要注意的是，有些极细嫩的茶叶，如碧螺春、毛峰等，常满披银毫，即白色茸毛较多 ， 不要把这种正常优良品质标志的白色茸毛，当作茶叶发霉 ， 这一点对某些不太熟悉名优绿茶的人来说，需要注意辩别
###其它资料参考###1、用开水洗干净还能用，是没有毒的 。因为用热开水烫一下，就相当于杀菌消毒 。
2、如果是玻璃或瓷器茶杯，用开水洗干净绝对能用的，如不放心 ， 可清洗干净后，放入锅中煮5分钟，再用食用碱面涂于茶杯内摩擦后清洗晾干后即可 。
3、如果还不放心，完成以上步骤，再拿到太阳底下暴晒 ， 就可以了 。
扩展资料：
选茶鉴茶
泡茶，首先得选茶和鉴茶 ， 只有正确鉴茶，方能决定冲泡的方法 。茶的种类很多，可以根据采摘时间的先后分为春茶、夏茶、秋茶 ， 也可以按种植的地理位置不同分为高山茶和平地茶，还可以根据茶色（加工方法不同）将茶分为绿茶、红茶、青茶(乌龙茶）、白茶、黄茶、黑茶、花茶七大类 。
绿茶是中国产量最多的一类茶叶 。绿茶具有绿叶清汤的品质特征 。嫩度好的新茶，色泽绿润，芽峰显露，汤色明亮 。其代表品种有“龙井”、“碧螺春”、“珠茶”等 。
红茶为红叶红汤，这是经过发酵形成的品质特征 。干茶色泽乌润 ， 滋味醇和甘浓，汤色红亮鲜明 。红茶有“工夫红茶”、“红碎茶”和“小种红茶”型 ， 品牌以“祁红”、“宁红”和“滇红”最有代表性 。
乌龙茶属于半发酵茶，色泽青褐如铁，故又名青茶 。典型的乌龙茶的叶体中间呈绿色 ， 边缘呈红色，素有“绿叶红镶边”的美称 。其汤色清澈金黄，有天然花香 ， 滋味浓醇鲜爽 。以“观音”、“大红袍”、“冻顶乌龙”、“凤凰单枞”等最具代表性 。
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