1、首先把黄豆清洗干净再加水浸泡四小时以上 ， 倒入锅中 ， 加清水至没过黄豆 。【酱豆怎么做 西瓜酱豆怎么做】
2、然后加入准备好的干辣椒20克、冰糖20克、生抽30克、老抽10克 。
3、接着大火煮开 ， 再调制到小火 ， 小火煮40分钟 ， 再大火收汁即可 。
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