热门的黄栀子香
香气持久,天然栀子味,是单丛茶中浓烈而明显的香气 。
黄芝香是目前凤凰茶区应用最广泛的花型品系 。品系众多 , 如宋黄枝香、大白叶、老仙翁、大安宋、石头黄枝香、宗英、特选黄枝香、大五叶等 。最近名字火爆大江南北的鸭屎香,也属于黄栀子香类型 。
浓郁悠长丨夜来香
夜来香单丛,具有自然的夜来香花香,它的回甘力强,耐冲泡 。
醇厚甘滑丨肉桂香
肉桂香单丛,它的外形紧直重实,色泽乌润,微微带些黄褐色 , 有类似中药材肉桂的浓郁气味 , 汤色橙黄明亮 。比如“武夷肉桂”
香气馥郁丨玉兰香
玉兰单丛,有自然的玉兰花香 , 茶种优质,在低山也能制出高香型单丛茶,被凤凰镇各村广泛嫁接~~
红娘伞单丛,茶树的姿态仿佛新娘撑着伞,也叫“娘仔伞”
赤竹香单丛,因长在凤凰镇赤竹板村而得名,玉兰花香清幽馥郁 。
滋味甘醇丨杏仁香
杏仁香单丛,条索紧卷,色泽灰褐 , 有杏仁香味~
锯剁仔单丛,叶子边缘的锯齿,又小又深又锋利 。
像是小铁锯,在凤凰镇广为种植,香气纯正,有类似杏仁的香味,滋味甘滑 , 回甘力强 。
清纯丨茉莉香
有着天然的茉莉花香,汤色金黄明亮,滋味浓醇 , 耐冲泡 。
弥漫满屋丨姜花香
姜花香单丛,茶汤滋味甜爽,带有轻微的生姜辛辣味 。香气清爽高雅 。
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###其它资料参考###1.凤凰单丛,也称“凤凰茶”,属于乌龙茶,主要产自广东省潮州市潮安区,因当地的凤凰山而得名 。
2.凤凰单丛具有自然花香型79种、天然果味香型 12种、其他清香型16种,将之比喻为茶中香水一点都不为过 。
玉兰香
汤色淡黄明亮 , 滋味甘醇,香气以焙烤香、蜜香、木香为主 。
蜜兰香
汤色金黄清澈,以花香、蜜香、辛香为主 。
肉桂香
滋味甘醇爽口,以花香、辛香、焙烤香为主 。
杏仁香
成茶灰褐色 , 有杏仁味、坚果味和奶香 。
姜花香
浅褐油润,味道鲜爽,有坚果味、高火香和果香 。
【单枞桂花香怎么样】芝兰香
香高细说,鲜爽甘醇,有甜香、酒香、果香 。
桂花香
桂花香气浓郁,还有蜜香及柑橘香 。
茉莉香
条索紧卷,滋味清凉,有花香及辛香 。
黄枝香
味道甘醇,有黄栀子花香及甜香 。
夜来香
具有自然的夜来香花味 , 清凉有花香 。
###其它资料参考###鸭屎香,鸭屎香是目前单丛最流行的品种,具有自然独特花香味,高雅特殊花香丛味,非常明显持久,入喉回香明显持久 , 超顺滑口感,回甘力特别强,醇、滑、韵、色、香、味俱全,饮之鼻口生香 , 咽喉生津 。回味无穷 。特别耐冲耐泡 。
###其它资料参考###大红袍 凤凰单枞 区别
1. 大红袍是武夷岩茶中的最优,属于福建的乌龙茶 。凤凰单枞是广东乌龙,产于广东潮汕凤凰山 。
2. 在口感上,大红袍有着岩茶的共同特点,那就是入口火味比较足 , 茶香有所谓的“岩韵”,口味稍重,回甘特别好 。岩茶以火香、茶香和回甘为主 。而凤凰单枞以花香味为主,泡得好时沁人心脾,但回甘不如岩茶,出茶慢了会导致茶汤发苦 。
3. 干茶:单枞条索肥厚紧实,色褐,油润有光 。岩茶绿润带光,所谓的“砂绿润” 。
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