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1、绿豆用清水淘洗干净，放入锅中 ， 倒入适量清水，用大火烧沸后转小火满满熬煮约30分钟，待绿豆外皮裂开即可 。
【绿豆沙冰怎么做的 绿豆沙冰的制作方法】2、将绿豆捞出沥干水分，拌入炼乳和蜂蜜混合均匀 。
3、冰块放入碎冰机制成沙冰 。
4、将沙冰堆入碗中，四周浇上绿豆炼乳，最后再缀以薄荷叶和樱桃做装饰即可 。
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