湖北（鄂西南）的象牙茶、恩施玉露、峡州碧峰 、金水翠峰、水仙茸勾茶、碧叶青等 。
浙江省的越红功夫茶、温红等；湖南省湖红功夫茶；江西省宁红功夫茶；湖北省宜红功夫茶；安徽省祁门功夫茶 。
浙江省温州黄汤、莫干黄芽等；湖南省君山银针沩山白毛尖、北港毛尖等 。
湖南省的黑毛茶、湖尖、黑砖茶、花砖茶、茯砖茶等；湖北省的老青茶、青砖茶、二仙 岩青茶等
江南茶区是中国最主要的茶区，亦是茶树适宜生态区 。北起长江，南至南岭北麓，东临东海，西达云贵高原 ， 包括广东、广西、福建北部，湖北、安徽、江苏南部，浙江、江西、湖南全部 。属南、中亚热带季风气候，四季分明、温暖湿润、夏热冬寒为主要特点 。全年平均气温15～18℃，极端最低温度-15～-8℃，≥10℃活动积温5000～6000℃ 。无霜期230～280d 。年降水量1000～1600mm 。土壤为红壤、黄壤、山地黄棕壤、山地灰化土等，pH5.0～5.5 。常绿阔叶林、落叶阔叶林和针叶林为植被的主要构群树种 。茶树种质资源亦十分丰富，主要栽培地方品种有：乐昌白毛茶、临桂大叶茶、福鼎大白茶、宜昌大叶茶、云台山种、婺源大叶茶、祁门种、鸠坑种、宜兴种等 。茶园面积约占全国的45%，产量占54%左右，囊括了红、绿、乌龙、白、黄、黑茶所有茶类 。其中历史悠久声誉较大的有：两广的乐昌白毛尖、仁化银毫、桂林毛尖；福建的闽红工夫（红茶）、武夷水仙（乌龙茶）、白毫银针和白牡丹（白茶）；湖北的恩施玉露、宜红工夫（红茶）、青砖茶（黑茶）；湖南的安化松针、古丈毛尖、君山银针（黄茶）、黑砖茶；江西的庐山云雾、婺绿；安徽的黄山毛峰、太平猴魁、祁红（红茶）；浙江的西湖龙井、鸠坑毛尖、顾渚紫笋；江苏的碧螺春、阳羡茶等 。近几年茶类结构调整后，名优绿茶和乌龙茶已占绝对优势 。
###其它资料参考###中国的四大产茶区分别是：
一、西南茶区
又称“高原茶区” 。
云贵高原为茶树原产地中心 。地形复杂，有些同纬度地区海拔高低悬殊 ， 气候差别很大，大部分地区均属亚热带季风气候，冬不寒冷，夏不炎热 。土壤状况也较为适合茶树生长，四川、贵州和西藏东南部以黄壤为主 ， 有少量棕壤；云南主要为赤红壤和山地红壤，土壤有机质含量比其他茶区更丰富 。
本区具有立体气候的特征，年平均气温为15--19℃，年降水量为1000--1700毫米 。
二、华南茶区
又称“南岭茶区” 。
有乔木、小乔木、灌木等各种类型的茶树品种 。区内水热资源丰富，土壤肥沃，茶区土壤以砖红壤为主 ， 部分地区也有红壤和黄壤分布，土层深厚，有机质含量丰富 。该区以生产红茶、乌龙茶为主 。还是生产乌龙茶、白茶、六堡茶、花茶等特种茶的重要生产基地
年平均气温为19--22℃，年降水量在12O0毫米--2000毫米 。
三、江南茶区
又称“中南茶区” 。
种植的茶树以灌木型为主，少数为小乔木型 。茶区大多为低丘、低山，只有少数在千米以上的高山，如安徽的黄山 ， 江西的庐山，浙江的天目山、雁荡山、天台山、普陀山等 。这些高山，既是名山胜地，又是名茶产地 ， 黄山毛峰、武夷岩茶、庐山云雾、天目青顶、雁荡毛峰、普陀佛茶均产于此 。茶园分布于丘陵地带，土壤多为黄壤，部分为红壤 。
全区基本上属中亚热带季风气候 ， 四季分明，年平均气温为15℃--18℃，冬季气温一般在-8℃，年降水量1400毫米--1800毫米 。
四、江北茶区
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